Senegal

La production de céréales au Sénégal est en hausse de 54 pourcent par rapport à la moyenne quinquennale (DAPSA, 2016); ce qui est favorable à une disponibilité et un accès moyen aux céréales pour les ménages qui disposent présentement de la propre production et des produits de la rémunération en nature dans les travaux de récolte pour leurs besoins alimentaires. L’insécurité alimentaire Minimale (Phase 1 de l’IPC) qui prévaux dans le pays se maintiendra jusqu’en mai 2017.

La forte demande de la chine à des prix similaires voire supérieurs à ceux de comme en 2015 et les appuis du Gouvernement en termes de mobilisation de crédit pour les grossistes nationaux augurent d’une campagne de commercialisation arachidière bonne à moyenne dans le pays. Les revenus moyens à supérieurs à la moyenne issus de ces ventes amélioreront le pouvoir d’achat des producteurs évitant ainsi le bradage des céréales.

Les ménages pauvres dans les régions de Fatick, Dakar, Saint Louis, Matam et Louga qui connaissent une dégradation de leurs moyens d’existence à cause des dégâts des inondations de juillet-août auront des difficultés à satisfaire à la fois leurs besoins alimentaires et non alimentaires. Le recours atypique à la main d’œuvre, aux emprunts et aux choix des aliments les moins chers les met en insécurité alimentaire de Stress (Phase 2 de l’IPC) à partir de mars.