Famine Early Warning Systems Network

Au cours de cette période post récolte, la plupart de ménages ruraux des zones agricoles et agropastorales disposent encore de stocks suffisants pour couvrir leurs besoins, qui leur permet d’être une insécurité alimentaire de phase Minimale (Phase 1 de l’IPC). Cependant, les ménages pauvres des zones urbaines et du Centre-Nord de la zone agropastorale, dont les revenus sont en dessous de la moyenne à cause de l’environnement économique difficile, et qui font face à une flambée des prix, vivent une insécurité alimentaire de phase Stress (Phase 2 de l’IPC) et le demeureront jusqu’en septembre 2023.

En février, le niveau d’approvisionnement des marchés en denrées alimentaires importées, tels que le sucre, le riz, le lait, l’huile et les pâtes, est majoritairement moyen, et reste relativement stable par rapport à celui de janvier. Toutefois, on note une baisse de la disponibilité en blé du fait des difficultés d’approvisionnements sur le marché international. Néanmoins, les prix restent dans une tendance haussière, liés aux prix mondiaux élevés. Dans le marché de Nouakchott, par exemple, les prix des denrées alimentaires de base sont en hausse de plus de 60 pourcents par rapport à la même période de 2022. 

En outre, les stocks commerçants locale du sorgho, du mil ainsi que du maïs, dont la plupart vient du Mali et Sénégal, sont, selon les acteurs du marché rencontrés au cours de la mission conjointe sur les marchés en février 2023, à leur plus bas niveau de ces trois dernières années. Cette situation est imputable à l’insécurité au Mali qui empêche les commerçants mauritaniens à s’y rendre. Face à la forte demande, les prix des céréales ont flambé et au marché de Boghé, par exemple, le prix détail du sac de 50 kg de sorgho a augmenté de plus de 35 pourcents par rapport à l’année passée.