L’épuisement des stocks et les prix élevés maintiennent une situation de stress (phase 2 de l'IPC)

• En avril, l’épuisement des stocks familiaux entraîne une dépendance accrue des marchés pour leur alimentation. Toutefois, le manque d’opportunités d’emploi, et la flambée des prix limite leur accès aux marchés et expose les ménages pauvres à une insécurité alimentaire de phase Stress (Phase 2 de l’IPC). Alors que la période de soudure progresse, quelques ménages seront confrontés à une insécurité alimentaire de phase Crise (Phase 3 de l’IPC) dans les zones rurales, notamment dans la zone agropastorale et la zone de cultures pluviales.

• Dans les zones urbaines, certains ménages pauvres urbains se retrouvent aussi dans une situation de Crise (Phase 3 de l’IPC) au plus fort de la période de soudre en juin-aout du fait que l’assistance alimentaire sous forme de transferts monétaires engagée par le gouvernement et ses partenaires depuis début février prendra fin en mai 2023, mais également du fait de la persistance de la flambée des prix des denrées alimentaires qui limite l’accès des ménages pauvres à la nourriture.

• D’une manière générale, les marchés sont bien approvisionnés en produits importés, bien que les prix restent élevés. La demande en denrées alimentaires est forte non seulement à cause du Ramadan, mais également à cause de l’épuisement des stocks familiaux, ce qui contribue à cette augmentation des prix à l'approche de la période de soudure agricole.

• La soudure pastorale en cours est marquée par une intensification des mouvements typique de transhumance des animaux vers le sud du pays et vers le Sénégal en raison d’une bonne disponibilité de pâturages et des ressources en eau. Toutefois, cette présence accrue augmente le risque de conflits entre agriculteurs et éleveurs.  

Les ménages pauvres de la zone de cultures pluviale qui ont fini de récolter depuis novembre ont épuisé leurs stocks familiaux et ont désormais recours aux marchés, aux emprunts, aux aides et dons pour leur alimentation. Quant à ceux des zones de décrus (zone de la vallée et de la zone agropastorale) qui ont fini de récolter depuis la troisième décade de mars, leurs récoltes leur assurera une consommation jusqu’au mois de mai. Dans la plupart des zones rurales, la demande en denrées alimentaires est en forte hausse par rapport à Mars non seulement à cause du Ramadan, mais également à cause de l’épuisement des stocks familiaux qui contraignent les ménages à avoir recours aux marchés pour leur alimentations. Des tensions sur l’offre de légumes ont été observées pendant le mois du jeûne, à cause de la forte demande du Ramadan mais aussi à cause des tensions sur les prix des légumes au Maroc qui a eu un impact négatif sur les prix en Mauritanie en raison de sa forte dépendance à des importations de légumes marocains.   

Dans les zones urbaines, les "Boutiques du Ramadan", mises en place par le gouvernement pour vendre aux familles à faibles revenus des denrées alimentaires de base à des prix 30 à 40 pourcents inférieurs à ceux du marché, en plus de l'assistance alimentaire sous forme de transferts monétaires engagée par le gouvernement et ses partenaires depuis début février pour soutenir 20 500 familles pendant 4 mois dans les 3 wilayas de Nouakchott, ont permis d'atténuer les déficits de la consommation alimentaire. Toutefois, les transferts monétaires programmés pour prendre fin en mai 2023, les ménages pauvres, qui dépendent exclusivement que du marché pour leur alimentation, seront confrontés à la hausse saisonnière des prix des aliments de base et certain et certains ménages seraient en situation de Crise (phase 3, IPC) pendant la période de soudure.           

Alors que la période de mai à juin offre quelques opportunités limitées de travail agricole dans la zone agropastorales, dans les barrages et les zones de décrue et l’entretien des animaux, qui améliorent les revenus des ménages les plus pauvres, l’épuisement des stocks familiaux et à la hausse saisonnière des prix des denrées alimentaires caractéristiques de la période de soudure seront exposés la plupart de ménages pauvres à une insécurité alimentaire de phase Stresse (Phase 2, IPC) avec quelques ménages pauvres à une insécurité alimentaire aiguë de phase Crise (Phase 3 de l’IPC) de juin à aout. C’est également la période de soudure pastorale marquée par une intensification des mouvements de transhumance des animaux vers le sud du Gorgol, la vallée et la zone de culture pluviale, le Guidimakha et le Sénégal, avec cependant des risques élevés de conflits entre agriculteurs et éleveurs tranhumant. Les prix des animaux sont en augmentation en raison des futures demandes en bétail de la Tabaski.