L’augmentation saisonnière des prix continue de limiter l’accès des ménages pauvres à la nourriture

• En cette période de soudure, les ménages pauvres des zones péri-urbaines, agropastorales, et pluviales dépendent de plus en plus des marchés pour leur alimentation, alors que les prix restent très élevés. Les possibilités de revenus commencent à s'améliorer légèrement dans les zones agricoles et pastorales, mais elles restent très limitées dans les centres urbains. En conséquence, la plupart des ménages dans les zones agropastorale, cultures pluviales, et péri-urbaines de Nouakchott et Nouadhibou, sont en situation de Stress (Phase 2 de l’IPC) avec quelques ménages en situation de Crise (Phase 3 de l’IPC) au cours de la soudure.

• Dans l'ensemble, les prix des produits alimentaires locaux continuent d’augmenter pendant la période de soudure. Selon le Dispositif National de Prévention et de Réponse aux crises Alimentaires et Nutritionnelles (DCAN), au deuxième trimestre 2023 (avril à juin), les produits locaux ont tous connu une augmentation de prix par rapport au trimestre précédent, respectivement de +9 pour cent pour le riz local, +10 pour cent pour le sorgho taghalit, +17 pour cent pour le petit mil et +1 pour cent pour le maïs local. Comparativement à l’année dernière à la même période, seul le riz local et le riz importé ont connu des augmentations de +12 et +33 pour cent, alors que le petit mil a baissé de -18 pour cent, le sorgho de -15 pour cent, le maïs local de -5 pour cent, le blé importé de -13 pour cent, et l’huile importé de -7 pour cent. Ceci est en concordance avec les tendances de l'inflation alimentaire en glissement annuel qui est passée de 12 pour cent en mars à 5 pour cent en juin, bien que l'inflation alimentaire moyenne annuelle pour la période de juin 2022 à juin 2023 reste à 14 pour cent.¹

• Au cours du deuxième trimestre de 2023, selon le DCAN, les prix du bétail sont également en augmentation par rapport au premier trimestre de 2023, de +17 pour cent pour le mouton moyen et de +9 pour cent pour le taureau de 2 ans. Pour le mouton, cette récente augmentation est liée à la forte demande crée par la fête de Tabaski. Cependant, comme le prix du riz importé a également augmenté ce trimestre par rapport au trimestre précédent, les termes de l’échange (TE) mouton/riz importé, une mesure du pouvoir d'achat des éleveurs, reste relativement stable (+2 pour cent). Comparés à la période correspondante en 2022, les prix du bétail ont augmenté de +12 pour cent pour le mouton et +14 pour cent pour le taureau de 2 ans, qui n'ont pas suivi la hausse des prix du riz importé sur la même période. Par conséquent, les TE ont chuté de 20 pour cent sur l’année.

• Les premières pluies significatives ont été enregistrées dans les zones de culture pluviale, agropastorale et vallée du fleuve Sénégal depuis la mi-juin, arrivant 10 à 20 jour d’avance dans beaucoup de ces régions. De plus, les précipitations cumulées à la fin du mois de juillet révèlent des excédents importants (130-145 pour cent) à très importants (supérieurs à 145 pour cent) dans le sud du pays notamment dans le Guidimaka, le sud Gorgol, le sud Assaba, le sud Hodh El Gharbi et le sud-ouest Hodh El Charqui. Bien que ces précipitations positives se traduisent par une humidité suffisante du sol, l’état de la végétation reste inférieur de 20 à 30 pour cent à la normale, en particulier dans une grande partie du Hodh El Gharbi et du Hodh Ech Chargui. Néanmoins, la régénérescence du pâturage améliore la situation pastorale des petits ruminants et le démarrage de la campagne agricole humide dans ces zones constitue des opportunités de travail agricole pour les ménages pauvres.

Citation recommandée: FEWS NET. Mauritanie Messages Clés Juillet 2023: La situation alimentaire des ménages pauvres demeure précaire au plus fort de la soudure, 2023.