Une baisse saisonnière atypique des prix des céréales observée globalement dans le pays

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Les ménages pauvres des zones à fort défi sécuritaire restent confrontés à des déficits de consommation alimentaire. Dans les localités comme Sebba et Arbinda, de sévères restrictions dans l’alimentation persistent en raison de la rareté de denrées de base sur les marchés et de l’absence ou la faiblesse de l’assistance. Dans la commune de Sebba en particulier, l’adoption par les ménages de stratégies d’adaptation négatives telles que la mendicité et le vol de récolte pour survivre sont fréquentes. Par contre, dans les localités comme Diapaga, Djibo, Titao, Markoye et Gorom-Gorom, les déficits de consommation sont atténués par la disponibilité de vivres sur les marchés, la vente à prix subventionné de céréales par le gouvernement, l’assistance alimentaire et le recours aux produits frais de la propre production (maïs frais, légumes verts, fonio sauvage, mil frais). Toutefois, l’accès à la nourriture reste restreint en raison de la faiblesse des revenus marginaux tirés de la vente d’eau, du bois de chauffe, de la pratique de l’orpaillage et des transferts d’argent de proches. Les ménages continuent de réduire les quantités et le nombre de repas consommés par jour. Entre octobre 2025 et janvier 2026, l’amélioration de la consommation alimentaire dans le pays en général est anticipée grâce à l’accès plus large des ménages à l’autoproduction. Toutefois, dans les communes à fort défi sécuritaire, les productions attendues, bien qu’au-dessus de leurs niveaux des deux saisons précédentes, resteront inférieures à la normale. De ce fait, l’absence de l’assistance, le dysfonctionnement du marché et la faiblesse des revenus vont contraindre les ménages pauvres à épuiser précocement leurs récoltes et à recourir à des pratiques néfastes pour accéder à l’alimentation à partir de janvier 2026.
L’insécurité persiste en général dans le pays avec des incidents plus fréquents dans les communes de Djibo et Arbinda (Région du Soum), de Diapaga, Kantchari (Région de la Tapoa), de Sebba (Région du Liptako), de Dî, Gomboro et Lanfiera (Région du Sourou) et de Sollé (Région du Yaadga), limitant les mouvements des populations et réduisant leurs accès aux sources habituelles de revenus et aux services sociaux de base. Dans ces régions principalement pastorales, les difficultés à pratiquer l’élevage contraints les ménages à s’orienter vers d’autres sources de revenus comme la vente d’eau et de bois de chauffe, la pratique de l’orpaillage dans la limite des sites accessibles et des transferts d’argent de proches immigrés ou vivants ailleurs. Les petits commerces développés à l’arrivée de chaque convoi constituent également des sources de revenus. Les ménages de ces localités demeurent en majorité dépendants des convois escortés dont la durée peut atteindre parfois six mois pour leurs ravitaillements en denrées de première nécessité. Les coûts élevés de ces produits, liés aux difficultés logistiques, impactent négativement sur les revenus marginaux des ménages pauvres.
L’offre céréalière est globalement satisfaisante et est en hausse par rapport à l’année passée, en particulier dans les zones de productions relativement calmes. Le déstockage de réserves par les commerçants se poursuit dans le but de préparer la prochaine campagne de commercialisation, à la sortie des nouvelles récoltes. La demande est en baisse, notamment celle des ménages agricoles pauvres, qui réduisent leur recours au marché, au profit de la consommation des produits frais issus de la campagne en cours. En sus, l’opération de vente de céréales à prix subventionné, à 6 000 FCFA le sac de 50 kg de maïs (soit 120 FCFA/kg contre 491 FCFA/kg sur le marché de Djibo au mois d’août 2025) en cours au profit des ménages vulnérables, contribue à réduire la dépendance de ces derniers du marché pour leur alimentation. Cette faiblesse de la demande face à une offre moyenne a contribué à la baisse atypique du niveau des prix enregistrée au mois d’août. Outre les légères baisses mensuelles, des baisses annuelles respectives de 7, 13 et 15 pour cent ont été enregistrées par rapport à août 2024 pour les prix moyens du maïs, du sorgho et du mil. Ces prix sont cependant légèrement au-dessus des moyennes quinquennales, avec des variations comprises entre 14 et 15 pour cent au niveau national. Dans des zones à fort défi sécuritaire (Gayéri, Kompienga, Sebba), des hausses plus importantes (plus de 100 pour cent) ont été enregistrées par rapport à la moyenne quinquennale. La baisse des prix va se poursuivre au niveau national jusqu’au mois de janvier 2026 à la faveur des nouvelles récoltes.
La régularité des pluies depuis la fin du mois de juillet favorise une bonne physionomie des cultures avec des stades de croissance dominés par la montaison/floraison et des stades plus avancés de maturité, en particulier pour le maïs, le fonio, le mil hâtif et le niébé. La croissance est similaire à la normale, avec cependant de légers retards dans le centre du pays. Dans l’ensemble, les perspectives de productions devraient être supérieures à celles de l’année passée et à la moyenne des cinq dernières années en raison des facteurs suivants : la bonne pluviométrie, l’accompagnement soutenu des producteurs en intrants agricoles par le gouvernement et l’accroissement dans l’accès des ménages aux champs du fait, d’une part, de l’augmentation des effectifs de populations retournées et, d’autre part, de la relative accalmie observée dans les zones de grande production dans l’ouest du pays.

Citation recommandée: FEWS NET. Burkina Faso Mise à jour des messages clés Septembre 2025: Une baisse saisonnière atypique des prix des céréales observée globalement dans le pays, 2025.

Cette mise à jour des des messages clés présente une analyse succincte des conditions actuelles d'insécurité alimentaire aiguë et de toute évolution de la dernière projection de FEWS NET concernant les résultats de l'insécurité alimentaire aiguë dans la géographie spécifiée. Pour en savoir plus sur le travail, cliquez ici.