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Les récoltes de la saison C améliorent la disponibilité alimentaire dans le nord

  • Mise à jour sur la sécurité alimentaire
  • Burundi
  • Décembre 2023
Les récoltes de la saison C améliorent la disponibilité alimentaire dans le nord

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  • Messages clé
  • Situation actuelle
  • Calendrier saisonnier pour une année typique
  • Hypothèses mises à jour
  • Perspectives projetées jusqu’en mai 2024
  • Messages clé
    • La plupart des régions de l'ouest du Burundi devraient connaître des résultats minimes (Phase 1 de l'IPC) jusqu'en mai 2024, soutenus par les stocks résiduels de la saison 2023 B, de la récolte supérieure à la moyenne de la saison 2023 C et de la récolte attendue proche de la moyenne de la saison 2024 A et un accès relativement stable aux sources de revenus. Malgré les améliorations de l'accès à la nourriture, des résultats de crise (Phase 3 de l'IPC) sont attendus dans la zone de moyens d'existence des Dépressions du Nord jusqu'en janvier, en raison de l'épuisement des stocks alimentaires inférieurs à la moyenne de la saison B, des prix alimentaires élevés et de l'accès restreint aux transports transfrontaliers. -opportunités frontalières. Pendant ce temps, les Dépressions de l’Est et les Plateaux secs de l’Est devraient connaître des conditions de Stress (Phase 2 de l’IPC) jusqu’en mai 2024, en raison des opportunités limitées de revenus.
    • Pendant la période de soudure d’octobre à janvier, la disponibilité alimentaire a été améliorée grâce aux importations alimentaires de Tanzanie, aux restrictions sur l'exportation des récoltes vers les pays voisins tels que la Tanzanie et le Rwanda, et aux limitations du transport alimentaire local entre les provinces. De plus, les récoltes supérieures à la moyenne de la saison 2023 C ont encore amélioré l’accès. Les mesures administratives prises ont non seulement contribué à stabiliser les prix des denrées alimentaires, mais ont également encouragé la préservation des stocks alimentaires des ménages destinés à la consommation familiale. En conséquence, les prix des haricots ont diminué d'environ 10 pour cent en décembre par rapport au mois précédent. Néanmoins, les prix sont restés particulièrement élevés, allant de 35 à 65 pour cent au-dessus de la moyenne quinquennale et environ 10 pour cent plus élevés que les prix de l'année dernière.
    • Le démarrage opportun de la petite saison des pluies fin septembre a permis un début typique de la saison 2024 A. Les précipitations supérieures à la moyenne ont créé des conditions végétatives favorables à diverses cultures, telles que le maïs, le riz, le sorgho, le manioc, la patate douce, les bananes et les cultures de rente, ainsi que des pâturages pour le bétail. Cependant, l’excès d’humidité a eu des effets néfastes sur les cultures de haricots, particulièrement sensibles à de telles conditions. Dans certaines zones dispersées à travers le pays, l’érosion, les glissements de terrain et les inondations résultant des pluies abondantes ont détruit les cultures et les moyens de subsistance.
    • Selon le PAM, le manque de financement a fait qu’environ 56 000 réfugiés et demandeurs d'asile de recevoir 70 pour cent de leur ration alimentaire habituelle. Cette pénurie d’aide alimentaire est susceptible de contribuer au stress ! alimentaire (Phase 2 ! de l'IPC) parmi ces ménages jusqu'en janvier 2024. Environ 6 300 personnes qui sont rentrées chez elles ont reçu une ration complète, comprenant des repas chauds pendant leur séjour dans les centres de transit, ainsi qu'un paquet-retour de trois mois pour soutenir leur réinsertion. L'aide humanitaire a été étendue à plus de 22 000 personnes touchées par les chocs climatiques et socio-économiques à Ngozi, Kirundo, Muyinga, Cibitoke et Bujumbura grâce à une combinaison de transferts en nature et en espèces, couvrant 100 pour cent de leurs besoins caloriques.

    Situation actuelle

    Production agricole et disponibilité alimentaire: La sécurité alimentaire de fin 2023 est marquée par la période de soudure d’octobre à janvier, atténuée par la production des cultures de la saison C et les légumes cueillis des cultures de la saison A. Pour maximiser efficience de la production agricole de la saison 2023 B, le gouvernement a mis en œuvre des mesures administratives restreignant les exportations des récoltes vers les pays limitrophes et limitant le transport de nourriture entre les provinces. Ces actions administratives ont entraîné un ralentissement des ventes de récoltes par les agriculteurs et une préservation des stocks alimentaires des ménages. Cependant, la plupart des ménages pauvres ont un accès limité aux marais et ont déjà épuisé leurs stocks alimentaires. Ils comptent sur les marchés pour se procurer de la nourriture, profitant d'un accès accru aux revenus du travail et aux opportunités offertes par les activités de la saison 2024 A. Ils sont également confrontés à des dépenses substantielles liées au remboursement des dettes liées à l'achat d'intrants agricoles tels que les semences, les engrais et aux dépenses de main-d'œuvre pour les semis de la saison A effectués en septembre et octobre. Cette année, les ménages sont confrontés à des prix alimentaires élevés par rapport à la moyenne quinquennale et à des dégâts localisés sur le manioc dus aux maladies des plantes et aux inondations, en particulier dans les Dépressions de l'Est et du Nord et Plateaux secs de l'Est.

    La production de la saison C représente 15 pour cent de la production agricole annuelle et fournit des stocks alimentaires pour environ trois semaines entre octobre et décembre à environ 45 pour cent de la population totale possédant des parcelles dans les marais. Les précipitations supérieures à la moyenne de septembre à novembre (Graphique 1), attribuées au phénomène El Niño, ont amélioré l’humidité du sol, créant des conditions favorables pour la saison 2023 C supérieure à la moyenne et augmentant les revenus des ménages pauvres. Ce résultat positif est en outre soutenu par l'extension des superficies cultivées et la mise en culture des pâturages, attribuées au soutien accru du gouvernement et des partenaires. Ce soutien comprend des initiatives telles que la promotion de systèmes d'irrigation et des subventions des engrais et les semences de maïs améliorées.​

    La petite saison des pluies a démarré à temps fin septembre, permettant un début typique de la saison 2024 A. Les précipitations supérieures à la moyenne et une bonne répartition sont à la base des conditions végétatives favorables à la croissance de diverses cultures, notamment le maïs, le riz, le sorgho, le manioc et les patates douces, ainsi que la culture de bananes et les pâturages pour le bétail. Les précipitations supérieures à la moyenne ont atténué la prolifération de la chenille légionnaire d'automne qui attaque les cultures de maïs au Burundi depuis 2016 (Graphique 2), et les pertes causées par ce ravageur devraient être inférieures à 5 pour cent. Cependant, les précipitations supérieures à la moyenne ont eu un impact négatif sur les cultures de haricots, sensibles à l'excès d'humidité. En outre, des zones localisées à travers le pays ont été touchées par l'érosion, des glissements de terrain et des inondations qui ont détruit des cultures et des infrastructures, notamment les maisons d'habitation, les infrastructures publiques, les ponts et les routes.

    Figure 1

    Tendance des pluies dans la province Gitega
    Tendance des pluies dans la province Gitega

    Source: USGS/EWX

    Figure 2

    Chenille légionnaire d’automne sur la maïs (commune Bugabira)
    Maize plant attacked by fall armyworm (Bugabira commune, Kirundo province)

    Source: FEWS NET Burundi

    Sources de revenus: Les récoltes de la saison 2023 B proches de la moyenne et l’amélioration de la disponibilité alimentaire ont augmenté les revenus des ménages moyens et aisés qui dépendent de la production de cultures de base comme principale source de revenus, représentant la moitié des ménages ruraux. L’augmentation des revenus de ces groupes de population, soutenue par des précipitations favorables et des subventions des intrants agricoles, a encouragé de nombreux agriculteurs à investir dans la production agricole de la saison 2024 A, créant ainsi des opportunités accrues de main-d’œuvre agricole entre septembre et décembre 2023. En conséquence, les coûts de main-d’œuvre ont augmenté d’environ 35 pour cent par rapport à l’année dernière (Graphique 3), ce qui profite aux ménages pauvres, estimés à 30 pour cent de la population totale, en augmentant leurs revenus.

    La réouverture des frontières et la suppression des exigences de dépistage du COVID-19 pour entrer en Tanzanie ont permis aux ménages pauvres et très pauvres des Dépressions de l'Est, des Plateaux Secs de l'Est et de Buragane d'élargir leurs opportunités transfrontalières. Cela inclut l’engagement dans des activités agricoles, le petit commerce et le travail de main d’œuvre. De plus, les salaires journaliers en Tanzanie sont 60 pour cent plus élevés qu'au Burundi, ce qui encourage davantage les opportunités d'emploi de l'autre côté de la frontière, soutenant les revenus des ménages et atténuant la concurrence pour les emplois locaux. La reprise des opportunités de travail transfrontalier améliore les perspectives de revenus des ménages pauvres et très pauvres, ce qui, à son tour, contribue à un meilleur accès à la nourriture.

    Cependant, dans la zone des Dépressions du Nord, où le salaire du travail est inférieur de 20 pour cent à la moyenne nationale et où les opportunités transfrontalières sont limitées, les ménages pauvres et très pauvres continuent de faire face à des prix alimentaires élevés. Ces prix élevés des denrées alimentaires sont dus à l’augmentation des coûts de transport des denrées alimentaires.

    Conditions économiques: Le taux d’inflation annuel est resté élevé, autour de 30 pour cent depuis le début de l’année, et le taux d’inflation des produits alimentaires s’est établi à 35 pour cent en octobre 2023, alors que la dépréciation du BIF se poursuit. Le déficit du commerce international a augmenté d'environ 30 pour cent à la fin de 2023 par rapport au premier semestre, entraînant une détérioration des réserves de change et de la capacité d'importation. Le carburant a été l’un des produits importés les plus touchés, n’étant plus disponible dans les stations-service, et les prix restent 70 % supérieurs aux niveaux de l’année dernière. En raison du manque de carburant dans les stations-service, les transporteurs font recours au marché non officiel pour le carburant, dont les prix sont deux à trois fois supérieurs aux prix officiels. En outre, en raison du manque de réserves de change, les commerçants sont également contraints de recourir au marché parallèle pour les importations, 50 pour cent au-dessus du taux officiel. Cela entraîne une augmentation atypique des prix des denrées alimentaires importées et une hausse des prix des denrées alimentaires de base. Ensemble, ces facteurs créent des difficultés pour gérer et contrôler efficacement l’inflation, ce qui entraîne une hausse des prix des biens importés, en particulier des produits alimentaires.

    Figure 3

    Tendance du coút de main d’oeuvre, 2018–2023
    Labor wage trends, 2018–2023

    Source: WFP/FEWS NET

    Prix alimentaires: Malgré les difficultés économiques persistantes, les prix des denrées alimentaires sont restés stables d’août à octobre en raison de la récolte de la saison 2023 B proche de la moyenne. En outre, la libération des stocks alimentaires résiduels des grossistes en novembre, couplée aux récoltes de la saison 2023 C supérieures à la moyenne, a maintenu la stabilité des prix des denrées alimentaires et a entraîné une légère baisse d'environ 10 pour cent des prix des haricots pour ce mois. Néanmoins, les prix sont restés particulièrement élevés, se situant entre 35 et 65 pour cent au-dessus de la moyenne quinquennale et environ 10 pour cent de plus que l’année précédente (Graphique 4). L’augmentation des prix des denrées alimentaires peut être attribuée à l’augmentation des dépenses liées aux intrants agricoles, ainsi qu’à l’augmentation des coûts de transport du carburant et des aliments. Malgré les restrictions administratives sur l'exportation des récoltes des provinces frontalières du Rwanda et de la Tanzanie, les ménages et les commerçants continuent d’effectuer des exportations non officielles de haricots vers ces pays voisins. Ce commerce non officiel est largement motivé par les taux de change favorables de la monnaie locale, qui sont 60 pour cent plus élevés en Tanzanie et près de trois fois plus élevés au Rwanda, créant ainsi d’importantes incitations économiques pour les activités commerciales transfrontalières.

    Figure 4

    Gitega bean price projection
    Gitega bean price projection

    Source: FEWS NET

    Assistance alimentaire: Environ 55 000 réfugiés résident dans des camps et dépendent entièrement de l’aide humanitaire. Ces réfugiés ont reçu une aide en espèces et des produits alimentaires en nature. En raison du faible niveau des financements, l’aide a été réduite de 30 pour cent, couvrant environ 70 pour cent des besoins caloriques des bénéficiaires. En outre, environ 900 demandeurs d'asile ont reçu des rations couvrant près de 65 pour cent de leurs besoins énergétiques. Selon le PAM, le pipeline d'approvisionnement commencera à manquer de stock en août 2023 jusqu'à l'arrivée prévue d'un don de riz en nature du Bureau d'assistance humanitaire (BHA)/USAID, prévu vers la fin de 2023. Il est prévu de fournir une assistance en aliments nutritifs spécialisés complets (CSB++) à 16 250 enfants prioritaires de juillet à décembre 2023. De plus, le CSB+ sera distribué à près de 11 000 femmes enceintes et allaitantes jusqu’en novembre 2023.


    Calendrier saisonnier pour une année typique
    Seasonal Calendar for a Typical Year

    Source: FEWS NET


    Hypothèses mises à jour

    Les hypothèses élaborées dans le scénario le plus probable des les Perspectives FEWS NET de la sécurité alimentaire au Burundi d’octobre 2023 à mai 2024 restent inchangées, à l’exception des hypothèses suivantes:

    • À la fin de 2023, les prix des denrées alimentaires de base devraient baisser légèrement en raison des récoltes de la saison 2023 B proches de la moyenne et des récoltes de la saison 2023 C supérieures à la moyenne. Une production de la saison A 2024 proche de la moyenne devrait amener les prix à des niveaux similaires à ceux de l’année dernière mais supérieurs à la moyenne quinquennale, entre janvier et mai 2024.
    • Les salaires du travail ont augmenté de 40 à 50 pour cent par rapport à l'année dernière dans les Dépressions du Nord et devraient rester élevés pendant la période de la saison 2024 B, compte tenu de l'amélioration des investissements au cours de la saison en raison de précipitations supérieures à la moyenne et d'un accès accru aux intrants agricoles.Cela devrait augmenter le pouvoir d’achat jusqu’en mai 2024 pour les ménages dépendant des opportunités de travail agricole, qui représentent environ 40 pour cent de la population totale.
    • Une étude de l'USAID/Programme pour la région de l'Afrique de l'Est (APPEAR) réalisée début 2023 a révélé des niveaux acceptables d'aflatoxines, allant de 1,3 à 4 μg/kg dans l'échantillon du pays et inférieurs au seuil de 10 μg/kg pour l'Afrique de l'Est, restant tout de même préoccupant. Les mauvaises conditions post-récolte et les installations de stockage inadéquates devraient accroître la prolifération du champignon. Cette situation est encore exacerbée par la probabilité de niveaux d’humidité plus élevés attendus au cours de la saison 2024 A, potentiellement supérieure à la moyenne. Si les niveaux d’aflatoxines étaient déclarés toxiques dans la région, cela pourrait déclencher une interdiction sanitaire de consommer de la farine de maïs. Une telle interdiction aurait un impact significatif sur le prix du maïs, entraînant des fluctuations potentielles sur le marché.
    • Les prix élevés du carburant devraient persister jusqu'en mai 2024, en raison de la dévaluation du BIF et des difficultés économiques persistantes. Cela devrait accroître la dépendance à l’égard des approvisionnements informels en carburant, dont le prix est environ trois fois supérieur au prix officiel. Cela augmentera les coûts de transport des aliments, ce qui fera grimper les prix des denrées alimentaires.

    Perspectives projetées jusqu’en mai 2024

    Malgré une amélioration d’accès à la nourriture issue de la production de la saison C et aux stocks résiduels de la saison B, les ménages pauvres et très pauvres de la zone de moyens d’existence des Dépressions du Nord restent marginalement en mesure de répondre à leurs besoins alimentaires minimum, et sont probablement confrontés à des conséquences d’insécurité alimentaire aiguë de Crise (Phase 3 de l’IPC) jusqu’en janvier 2024. Cette situation est due à l’épuisement rapide des stocks alimentaires de la saison 2023 B, aggravé par la hausse des prix des denrées alimentaires, l’accès limité aux revenus et les dépenses non alimentaires liées au remboursement des prêts pour les intrants agricoles de la saison 2024 A. Les Dépressions de l’Est et les Plateaux Secs de l’Est devraient connaître un Stress alimentaire (Phase 2 de l’IPC) jusqu’en janvier. Les ménages pauvres et très pauvres de ces zones devraient être confrontés à des prix alimentaires supérieurs à la moyenne sur les marchés locaux et à des revenus inférieurs à la moyenne grâce aux opportunités transfrontalières avec la Tanzanie, combinés à une production de manioc inférieure à la moyenne en raison de la maladie de la mosaïque du manioc et de la striure brune.

    Une production de la saison 2024 A proche de la moyenne et de meilleures opportunités de main d’œuvre agricole sont susceptibles d’améliorer l’accès à la nourriture dans les Dépressions du Nord, améliorant ainsi les résultats de la sécurité alimentaire en Stress (Phase 2 de l’IPC) pendant la période de récolte et post-récolte de février à mai 2024. Les zones de moyens d’existence des Dépressions de l’Est et des Plateaux secs de l’Est devraient connaître des résultats de Stress (Phase 2 de l’IPC). Toutefois, il est prévu que les réfugiés recevront une assistance couvrant seulement environ 70 pour cent de leurs besoins alimentaires au cours de cette période. Le nombre de personnes déplacées en raison de facteurs tels que les inondations ou les glissements de terrain est estimé à 100 000 entre octobre 2023 et mai 2024, conduisant à des situations de Stress (Phase 2 de l’IPC) tout au long de cette période. Les ménages de l’ouest du pays devraient connaître une situation de sécurité alimentaire aiguë Minimale (Phase 1 de l’IPC) pour la même période. Ceci est attribué à des précipitations supérieures à la moyenne et à un accès quasi normal aux sources typiques de nourriture et de revenus, leur permettant de maintenir un accès relativement moyen aux achats sur le marché malgré la hausse des prix des denrées alimentaires.

    Citation recommandée : FEWS NET. Mise à jour des perspectives sur la sécurité alimentaire au Burundi, décembre: Les récoltes de la saison C améliorent la disponibilité alimentaire dans le nord, 2023. 

    Cette mise à jour des perspectives sur la sécurité alimentaire présente une analyse des conditions actuelles d'insécurité alimentaire aiguë et de toute évolution de la dernière projection de FEWS NET concernant les résultats de l'insécurité alimentaire aiguë dans la géographie spécifiée au cours des six prochains mois. Pour en savoir plus sur le travail, cliquez ici.

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