Inseguridad alimentaria Mínima en 2012/13

• Es probable que la inseguridad alimentaria aguda se mantenga en un nivel Mínimo durante el periodo post-cosecha, incluso en el corredor seco. Se espera que las cosechas de postrera estén cerca del promedio gracias al apoyo en insumos y técnico por arriba del promedio y a los ingresos promedio previstos. Se espera que la temporada de escasez comience en abril, como es normal.

• El desarrollo de los cultivos en el corredor seco de occidente es mejor de lo que se esperaba. Como resultado, las pérdidas de cosechas debido a una pobre precipitación podrían ser menores a lo esperado en esta área. 

• La prevalencia de la roya del café en el corredor seco de occidente (Madriz, Nueva Segovia y Estelí) se encuentra ligeramente por arriba del promedio. La proyección de las cosechas de café de 2012 es levemente por debajo de las de 2011, pero cercana al promedio. La demanda de mano de obra para la cosecha estará dentro del promedio y la demanda para las labores de mantenimiento (relacionadas con el tratamiento de la roya) estarán por arriba del promedio desde esta fecha hasta marzo/abril. 

Las lluvias de postrera están finalizando. Aunque los totales acumulados están entre 20 y 30 por ciento por debajo del promedio, hubo buena distribución de lluvias en el tiempo y es probable que las fuertes lluvias experimentadas al final de la temporada contribuyan al buen desarrollo de los cultivos. La cosecha de postrera que sale entre mediados de noviembre y diciembre, y cuyo principal cultivo es el frijol rojo, es probable esté cerca del promedio debido a que el área sembrada fue mayor al  promedio y gracias al apoyo técnico y de insumos. No se prevé ninguna tormenta importante de fin de temporada hasta finales de noviembre. Sin embargo, si llegara a suceder una tormenta en este período, podría mejorar las condiciones de humedad del suelo y dar lugar a cosechas de postrera más favorables, a pesar de algunos daños por inundaciones locales.

Es probable que la cosecha de apante de Ene/Feb en el centro-norte y sureste (principalmente de frijol rojo y negro) sea similar al promedio de 2007-2011, ya que la superficie sembrada probablemente sea promedio y porque el pronóstico de lluvias indica que habrá condiciones normales a principios de 2013, esta cosecha reforzará las existencias nacionales. Así también, la demanda de mano de obra no calificada alcanzará su pico máximo entre octubre y marzo de 2013 debido a las cosechas de café, caña de azúcar, tabaco, etc. Se espera que la oferta y la demanda de mano de obra no calificada, así como la migración por trabajo, estén cerca de lo normal en toda la región.  Aunque hay una alta incertidumbre con respecto a los pronósticos en el mediano plazo, se espera que la época lluviosa de primera de 2013 inicie normalmente en abril.

El precio al por menor y mayor del maíz blanco y del frijol rojo bajó cerca de un 10 por ciento en octubre, como es normal en esta época del año. El precio al por menor y mayor del frijol rojo está entre 15 y 20 por ciento por debajo del precio del año pasado y 30 por ciento por debajo del promedio de cinco años. El precio al por menor y mayor del maíz blanco está entre 5 y 15 por ciento más alto que el del año pasado y que el promedio de cinco años. Esto era de esperarse, ya que la cosecha de primera de 2011 fue muy buena en comparación con la de 2012 que estuvo cerca del promedio. Se espera que el precio del maíz blanco y del frijol rojo siga su tendencia normal, de acuerdo con la temporada, y que baje o permanezca estable hasta marzo debido a las cosechas de postrera (Nov - Dic) y de apante (Ene/Feb) cercanas al promedio a nivel nacional. Es posible que el precio de los alimentos básicos aumente según la temporada, a partir de abril.

La inseguridad alimentaria posiblemente permanezca a un nivel Mínimo (Fase 1, IPC 2.0), por lo menos hasta finales del período de proyección en marzo de 2013. La época de escasez comenzará en abril, como es lo normal.

Corredor Seco

Las lluvias de postrera fueron deficientes en el corredor seco en comparación con el resto del país. Sin embargo, el desarrollo de los cultivos es favorable. Las cosechas de postrera de noviembre/diciembre de los años análogos de precipitación de 2006 y 2009 rindieron entre 50 y 70 por ciento del promedio de 2007-2011 en esta área. El apoyo técnico y de insumos por arriba del promedio, los incrementos en el área sembrada y las lluvias más favorables a la fecha, sugieren que las cosechas de postrera en el occidente probablemente sean mejores que en los años análogos. Además, es posible que las pérdidas en las cosechas sean menores a lo esperado inicialmente al principio de la temporada.

El Ministerio de Agricultura y la Asociación Cafetalera han detectado una prevalencia de la roya del café, ligeramente por arriba del promedio, en el corredor seco. En consecuencia, la cosecha de 2012 probablemente sea más baja que la producción por arriba del promedio del año pasado, aunque todavía cerca del promedio de cinco años.  La demanda de mano de obra para la cosecha de café permanecerá dentro del promedio. La roya del café por lo general se incrementa entre febrero y mayo. Hay suficiente tiempo para su tratamiento con el fin de prevenir que se extienda, por lo que en este momento se espera que no haya un daño significativo en las cosechas futuras. Además, FEWS NET estima que el precio actual del café es suficientemente alto para cubrir el costo que involucra dicho tratamiento.

Dado que las pérdidas de postrera son menores que lo esperado inicialmente, un ingreso por venta de mano de obra dentro del promedio y precios de los alimentos básicos accesibles, se espera que los niveles de inseguridad alimentaria permanezcan en el mínimo (Fase 1, IPC 2.0) por lo menos hasta finales del período de proyección en marzo de 2013.