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Inseguridad alimentaria aguda minima hasta finales del año de consumo

  • Informe de monitoreo remoto
  • Honduras
  • Marzo 2013
Inseguridad alimentaria aguda minima hasta finales del año de consumo

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  • Mensajes Clave
  • Perspectiva proyectada hasta junio 2013
  • Mensajes Clave
    • Es probable que la inseguridad alimentaria aguda se mantenga Mínima (Fase 1, IPC 2.0), incluso con el inicio de la temporada de escasez de alimentos en abril, ya que los hogares pobres están satisfaciendo sus necesidades alimentarias y no alimentarias gracias a sus ingresos actuales, de promedio a encima del promedio, y a los precios accesibles de los alimentos para los consumidores. 

    • La temporada de siembra de Primera comenzará en mayo/junio. Se prevén cantidades promedio de precipitación y área sembrada, resultando en cosechas promedio en agosto/septiembre.

    • El brote de la roya del café no tendrá un efecto significativo en los actuales rendimientos o demanda de mano de obra, pero afectará la temporada de cosecha de 2013/14. 

    ZONA

    ANOMALÍAS ACTUALES

    ANOMALÍAS PROYECTADAS

    Áreas productoras de café (zonas de medios de vida 3, 6, 7, 11, 15)

    • La prevalencia de la roya del café es tres o cuatro veces más alta que lo normal.
    • Se prevé una reducción del 10 al 15 por ciento en la cosecha de 2013/2014 en comparación con la cosecha actual.
    • En consecuencia, se espera que la demanda de mano de obra para la cosecha se reduzca significativamente de octubre 2013 a marzo 2014.

    Perspectiva proyectada hasta junio 2013

    La temporada de cosecha de Apante está en curso y finalizará en marzo. Se espera que la producción sea promedio y similar a la de años anteriores, con un mínimo de pérdidas reportadas a la fecha.

    La temporada de siembra de Primera comenzará en mayo, excepto en las áreas costeras del norte, donde iniciará a principios de junio. Por lo general, la cosecha sale en agosto/septiembre en las áreas con altitudes bajas y medias y en octubre/noviembre en las áreas de mayor altitud. Durante esta temporada se produce el 80 por ciento de la producción nacional anual de maíz blanco y el 30 por ciento de la producción nacional anual de frijol rojo. El resto de la producción anual de maíz blanco se produce durante la temporada de Postrera, mientras que el resto de la producción de frijol rojo se divide entre las temporadas de Postrera y Apante: 60 y 10 por ciento, respectivamente. En general, la producción propia equivale al 20 a 40 por ciento de las fuentes de alimentos de los hogares pobre y extremadamente pobres. Los primeros pronósticos de lluvias sugieren un inicio normal de la temporada de lluvias en abril/mayo. El Ministerio de Agricultura estima que el área de siembra durante la temporada de Primera será promedio, dando como resultado una producción promedio. Los pronósticos (IRI, ECMWF) prevén lluvias promedio durante los próximos meses (marzo a junio). Es probable que el gobierno de Honduras brinde apoyo a través de insumos como semillas y fertilizantes para la temporada de Primera; sin embargo, aún no se cuenta con información específica todavía.

    Los mercados están siendo abastecidos con la cosecha de Postrera y flujos de la cosecha de Apante, principalmente de frijol rojo, están comenzando a llegar a los mercados. Los precios al por menor del frijol rojo y del maíz blanco se mantuvieron estacionalmente estables y disminuyeron ligeramente entre enero y febrero. Los precios del frijol rojo son menores que los niveles de precios del año pasado (cerca de 24 por ciento más bajos) y aún más bajos si los comparamos con el promedio de cinco años. Sin embargo, los precios del maíz blanco son mayores que los del año pasado y que el promedio de cinco años (cerca de 15 por ciento). Los precios del maíz blanco probablemente seguirán tendencias estacionales normales: estables durante marzo y con incrementos en abril debido a los bajos niveles de existencias en los mercados. Debido a los continuos precios bajos del frijol rojo y a los futuros aumentos del maíz, es posible que la plantación y producción de maíz aumente ligeramente. Para más información, consulte Boletín de precios - marzo.

    El pico de la demanda estacional de mano de obra terminará en marzo para los principales sectores clave (por ejemplo, pesca, caña de azúcar y café). La demanda de mano de obra ha sido promedio. Los pequeños agricultores y los hogares pobres generalmente venden su mano de obra no calificada en fincas vecinas de mediana y gran extensión durante la temporada de siembra y cosecha de Primera.

    Los hogares pobres satisfarán sus gastos alimentarios y no alimentarios debido a sus ingresos de promedio a buenos de la venta de mano de obra no calificada durante el pico estacional, así como a los precios de los alimentos accesibles al consumidor. Es probable que esto le permita a Honduras permanecer en inseguridad alimentaria aguda Mínima (Fase 1, IPC 2.0) durante el período de proyección (junio), aún con el inicio de la temporada de escasez de alimentos en abril. No se prevén brechas generalizadas de consumo de alimentos o estrategias de supervivencia negativas.

    Áreas productoras de café (Zonas de medios de vida 3, 6, 7, 11, 15)

    La prevalencia de la roya del café ha permanecido de tres a cuatro veces más alta que lo normal. Se estima que más del 80 por ciento de las áreas productoras de café presentan signos de roya, pero únicamente el 25 por ciento se ha visto afectado seriamente. La roya también provoca que las plantas sean más vulnerables ante otras infecciones oportunistas. (Consulte Actualización de monitoreo remoto - febrero). La cosecha de café de 2012/2013 finaliza en marzo. La Organización Internacional del Café prevé que la producción de 2012/13 será de 5.4 millones de sacos, menor que la producción récord registrada en 2011/12 de 5.7 millones de sacos. Las estimaciones prevén que estará cerca de la producción record del año pasado (alrededor del 60 por ciento mayor que el anterior promedio de cinco años). Como resultado, la demanda de mano de obra fue de promedio a por arriba de promedio durante la temporada. La demanda de mano de obra a corto plazo para el mantenimiento y tratamiento de la roya del café probablemente será ligeramente por arriba del promedio para los hogares en áreas aledañas hasta abril/mayo.

    El nivel de los daños causados por la roya reducirá el rendimiento de la próxima cosecha (2013/2014) entre 35 y 40 por ciento en comparación con la cosecha de 2011/2012, anulando el crecimiento que tuvo el sector en el pasado. Por lo tanto, la demanda de mano de obra se verá reducida significativamente durante la cosecha de 2013/2014, al igual que los ingresos de los hogares pobres, cuya principal fuente de ingresos proviene de la venta de mano de obra para la cosecha del café. Se continuará la estrecha vigilancia con el fin de medir los futuros impactos de la inseguridad alimentaria aguda. Además de la disminución en el volumen de producción, es probable que haya una reducción en la calidad de las plantas que se cosechen y probablemente causara una reducción de los ingresos porque a los trabajadores se les paga su salario “por lata” (según el volumen o peso de las cerezas de café cosechadas) y no por la hora o día trabajados. Aún es incierto el grado en el que se impactará la reducción de la calidad.

    El gobierno ha emitido una alerta de emergencia fitosanitaria a nivel nacional para crear conciencia y lanzar una Estrategia Nacional para combatir el daño a las plantas de café. Esto incluirá estrategias institucionales y de campo para los agricultores, así como la provisión de apoyo técnico e insumos, como fertilizantes y fungicidas.

    Figures Calendario estacional en un año normal

    Figura 1

    Calendario estacional en un año normal

    Fuente: FEWS NET

    Para el monitoreo remoto, típicamente un(a) coordinador(a) trabaja a través de la oficina regional más cercana. Con apoyo de datos de los socios, el(a) coordinador(a) utiliza el desarrollo de escenarios para llevar a cabo el análisis y producir los reportes mensuales. Es posible que los países de monitoreo remoto cuenten con menor información disponible y como consecuencia, los reportes tengan menos detalle que los países con presencia de FEWS NET. Para conocer más sobre nuestro trabajo, haga clic aqui.

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