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Precios de granos básicos se mantienen altos a pesar de flujo de cosechas nacionales

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  • Guatemala
  • Noviembre 2021
Precios de granos básicos se mantienen altos a pesar de flujo de cosechas nacionales

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    • La demanda de mano de obra agrícola en áreas rurales y la gradual recuperación de la economía y fuentes de empleo en áreas urbanas continúa mejorando el acceso a alimentos. Sin embargo, los altos precios del combustible, transporte y alimentos limitan el poder adquisitivo de los hogares pobres que se clasificarán en Estrés (Fase 2, CIF) hasta enero 2022. Iniciando febrero, la alta dependencia del mercado y los elevados precios causarán un inicio precoz de la época de escasez y que estos hogares vayan recayendo en Crisis (Fase 3, CIF). En áreas del corredor seco, Altiplano y zonas afectadas por las tormentas Eta e Iota, los ingresos de los hogares más pobres serán insuficientes para recuperar sus medios de vida, clasificándose en Crisis (Fase 3, CIF) hasta mayo 2022.

    • Si bien los precios de los granos básicos mostraron el usual descenso estacional influenciado por la llegada de las cosechas de Primera, se mantienen entre el 15-20 por ciento por arriba del precio del año pasado y del promedio de los 5 años. En la tercera semana de noviembre, los precios de maíz y frijol registraron nuevos aumentos del 10 y 12 por ciento, respectivamente, comparado al promedio de octubre. Esto se debió al alza continua del precio del combustible y transporte, así como por irregularidades en el ingreso de grano mexicano y las recientes manifestaciones y bloqueos de carreteras que interrumpieron el paso de carga a los principales mercados.

    • En noviembre, finaliza la temporada de lluvias que se caracterizó este año por su comportamiento errático. La distribución irregular y una reducción de las precipitaciones afectaron los cultivos de Postrera, principalmente de frijol, entre agricultores de subsistencia ubicados en las partes de menor altitud del Corredor Seco oriental. Como es usual, inicia la temporada de frentes fríos que se espera levemente por arriba de lo normal hasta febrero o marzo 2022. Se han registrado lluvias intensas asociadas al paso de frentes fríos que causaron inundaciones focalizadas en la Franja Transversal de Norte y en Petén.

    Esta actualización de mensajes clave presenta un análisis breve de las condiciones actuales de inseguridad alimentaria aguda y cambios en la última proyección de FEWS NET respecto a los resultados de inseguridad alimentaria aguda en la geografía especificada. Conozca más sobre nuestro trabajo.

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