Retraso de cosechas de Primera extiende la temporada anual de escasez

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Los hogares rurales más pobres del Corredor Seco, Altiplano Occidental y Alta Verapaz que se clasifican en inseguridad alimentaria en Crisis (Fase 3, CIF) en septiembre continuarán experimentando resultados de Crisis (Fase 3, CIF) al menos hasta enero. La prolongación de la época de escasez, causada por la continua dependencia en las compras de granos básicos y reservas mínimas o nulas de maíz y frijol de su propia cosecha, ha provocado el uso de estrategias de afrontamiento como el recorte de porciones de comida y la migración atípica de más miembros del hogar en búsqueda de oportunidades de generación de ingresos. El aumento estacional de la demanda de mano de obra agrícola mejorará mínimamente el consumo de alimentos, pues los ingresos serán destinados al pago de deudas y la compra inmediata de alimentos básicos a altos precios.
Para el periodo octubre – febrero, se espera que la mayoría de los hogares que se clasificaban en Crisis (Fase 3, CIF) hasta septiembre pasen a inseguridad alimentaria Acentuada (Fase 2, CIF). Los ingresos en rangos promedio provenientes de la venta de la mano de obra temporal en los diferentes cultivos comerciales permitirá que los hogares mejoren el acceso a los alimentos. Estos hogares se unirán al resto de áreas que permanecerán en situación Acentuada (Fase 2, CIF) ya que siguen presionados por los altos precios de los alimentos, insumos agrícolas y transporte que los obliga a recurrir a estrategias como el uso de ahorros y el consumo de alimentos menos preferidos.
Usualmente la cosecha de granos básicos del ciclo de Primera inicia entre finales de agosto e inicios de septiembre. Sin embargo, el atraso en el establecimiento las lluvias provocaron que los agricultores sembrarán de forma tardía y escalonada, por lo que las cosechas iniciarán hasta finales de septiembre e inicios de octubre. Además, las altas temperaturas y la irregularidad de las lluvias impactaron de forma negativa los cultivos, por lo que los agricultores de subsistencia, particularmente, obtendrán rendimientos por abajo del promedio, limitando la disponibilidad de alimentos de su propia producción para su consumo. Si bien se espera que la producción nacional de maíz pueda estar en rangos promedio, la producción de frijol podría ser estar por debajo del promedio.
Los precios de los alimentos continúan altos, obligando a los hogares a que destinen una mayor proporción de sus ingresos para alimentarse. Los precios del maíz blanco y el frijol negro, productos básicos que forman parte de la dieta tradicional, no presentaron una variación intermensual, sin embargo, los dos se mantienen 19 y 61 por ciento por arriba del promedio respectivamente. Los mercados están abastecidos de ambos granos, sobre todo de granos importados, especialmente de México, debido a la merma de producto nacional que no ha fluido a los mercados de forma usual, debido a los factores climáticos que perjudicaron los tiempos tradicionales de siembra.

Cita recomendada: FEWS NET. Guatemala Actualización de mensajes clave Septiembre 2024: Retraso de cosechas de Primera extiende la temporada anual de escasez, 2024.

Esta actualización de mensajes clave presenta un análisis breve de las condiciones actuales de inseguridad alimentaria aguda y cambios en la última proyección de FEWS NET respecto a los resultados de inseguridad alimentaria aguda en la geografía especificada. Conozca más sobre nuestro trabajo.