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Posibles lluvias erráticas agravarían los retos de hogares relacionados con el café

  • Actualización de la perspectiva de seguridad alimentaria
  • Guatemala
  • Febrero 2014
Posibles lluvias erráticas agravarían los retos de hogares relacionados con el café

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  • Mensajes Clave
  • Situación Actual
  • Suposiciones Actualizadas
  • Perspectiva Proyectada hasta junio de 2014
  • Mensajes Clave
    • Debido a la finalización prematura de la cosecha de café y menores reservas de alimentos, los hogares más pobres en el oriente y altiplano occidental templado inician la temporada de escasez de alimentos dos meses. Sin embargo, se ubicarán en inseguridad alimentaria Mínima (Fase 1, CIF) hasta marzo.
    • De abril a junio, menores ingresos relacionados con el café y una mayor dependencia de la compra para la alimentación ocasionarán dificultades a los hogares de jornaleros en el occidente del país para llenar sus requerimientos alimentarios mínimos. Por lo tanto, esta población se ubicará en Estrés (Fase 2, CIF).
    • Existe cerca de 45 por ciento de posibilidad de una transición hacia condiciones cercanas a El Niño durante el segundo trimestre del año; de concretarse, ocasionaría lluvias erráticas que pondrían en riesgo el desarrollo de los cultivos de granos básicos durante la temporada de Primera, y potencialmente sus rendimientos.

    Situación Actual
    • La cosecha de granos básicos en el norte está por iniciar, esperándose la reactivación del flujo de granos hacia los mercados del resto del país. Se prevé que esta cosecha se encuentre dentro de los rangos promedio a arriba del promedio.
    • Los precios de los granos básicos en enero continuaron mostrando una tendencia estacional, respecto a los mostrados durante diciembre. El del maíz blanco aumentó levemente en toda la cadena productiva, desde el productor hasta el consumidor, mientras que el del frijol negro disminuyó para el productor y el mayorista. A pesar de estas tendencias, ambos precios reportan valores muy por debajo del promedio de los últimos 5 años, debido a las cosechas arriba del promedio en el país y el resto de la región que incrementaron la oferta y redujeron el intercambio comercial entre países. Igualmente, debido a la buena perspectiva en la cosecha del norte, y de Apante en la región, se prevé que esta tendencia se mantenga hasta el próximo ciclo productivo, que finaliza en agosto/septiembre.
    • Según el informe de FAO al 2 de febrero, los hogares de la región norte y costa sur cuentan con aproximadamente 3.5 y a 3.0 meses de reservas de maíz, respectivamente, mientras que la región occidente cuenta con 2 meses y oriente con 2.5 meses. Estas reservas se encuentran dentro del promedio de los últimos años, con excepción de la región de oriente, donde éstas son mayores. Para frijol, se reportaban reservas para 3.4 meses para oriente y 1.7 meses para el norte y occidente. Estas se encuentran por encima de lo usual, como producto de la alta producción de Postrera.
    • Según INSIVUMEH, las temperaturas mínimas, durante la primera quincena de febrero han estado cercanas a lo esperado para la época. Y la entrada de un frente frío al inicio del mes dejó lluvias importantes en el departamento de Petén, sin consecuencias relevantes para los cultivos.
    • Las estimaciones de pérdidas oficiales a nivel nacional, ocasionadas por la roya, en la producción de café para la cosecha 2013/2014 son de alrededor del seis por ciento menos, respecto a las proyecciones de inicio de ciclo Mientras que la disminución en la producción, en comparación con 2011/2012 es de aproximadamente 22 por ciento, una proporción similar a la de los empleos perdidos en el sector. Resulta importante resaltar que la magnitud de las pérdidas de pequeños productores es considerablemente mayor; sin embargo, no existen estadísticas que reflejen la situación global. Adicionalmente, a pesar de un leve y reciente repunte, el precio internacional del café ha mostrado una caída importante respecto al pico reportado en 2011. La consecuencia de esta problemática mixta es una menor disponibilidad de empleo durante el corte de café, con menos días trabajados, y menores ingresos por día, debido a una reducción en la cantidad de café cosechado y un menor pago por jornal. Un análisis más detallado de la situación en la región se puede consultar en el informe especial, Ingresos de productores y jornaleros del café se reducirán por segundo año consecutivo.

    Suposiciones Actualizadas

    Las suposiciones utilizadas por FEWS NET para desarrollar el escenario de seguridad alimentaria más probable para el período de enero a junio 2014 han sido modificadas como sigue:

    • De acuerdo al análisis de años análogos, se prevé que la temporada lluviosa inicie de 10 a 20 días tarde entre abril y mayo, especialmente en las áreas de la Meseta Central, la región norte y la Franja Transversal del Norte.
    • Durante la transición al primer período lluvioso de la temporada en mayo/junio, existe la posibilidad de condiciones tendientes a El Niño, con el potencial de ocasionar una distribución irregular de la lluvia, en tiempo y espacio.

    Perspectiva Proyectada hasta junio de 2014
    • La finalización temprana de una temporada de corte en el café, con menores ingresos debido a la reducción en los días de trabajo y el costo del jornal, aunada a las pérdidas durante la cosecha de Primera en 2013 que redujeron considerablemente las reservas de alimentos, ocasionará el inicio de la temporada de escasez en febrero dos meses antes de lo usual para los hogares más pobres del oriente del país y, especialmente, del altiplano occidental templado. Sin embargo, se prevé que los hogares podrán satisfacer sus necesidades básicas alimentarias en el corto plazo con los pocos ingresos obtenidos en los últimos meses. Por lo tanto, se proyecta que estas áreas experimenten una Mínima inseguridad alimentaria aguda (Fase 1, CIF) hasta marzo, al igual que el resto del país. 
    • De concretarse el atraso en el inicio de las lluvias y las probables irregularidades durante la temporada, podría darse un retraso en la siembra del ciclo de Primera de granos básicos, y una afectación en los rendimientos durante el mismo. La consecuencia será una extensión en la duración de la temporada anual de escasez de alimentos, para el primer caso, y menores reservas de alimentos en los hogares afectados, en el segundo caso. Sin embargo, estos efectos serán evidentes más allá del período que comprende esta perspectiva. La evolución del posible fenómeno de El Niño durante la segunda mitad del año será monitoreada de cerca por FEWS NET para prever los efectos en el desarrollo de los cultivos.
    • Para el segundo trimestre del año, las áreas en el altiplano que sufrieron afectación de su cosecha de Primera el año pasado deberán recurrir a estrategias irreversibles si desean cubrir sus necesidades no alimentarias, por lo que enfrentarán resultados de seguridad alimentaria en Estrés (Fase 2, CIF). El resto del país se mantendrá en inseguridad alimentaria aguda Mínima (Fase 1, CIF).
    Figures Calendario estacional para un año típico

    Figura 1

    Calendario estacional para un año típico

    Fuente: FEWS NET

    Figura 2

    Fuente:

    Este informe presenta un análisis de las condiciones actuales de inseguridad alimentaria aguda y cambios en la última proyección de FEWS NET respecto a los resultados de inseguridad alimentaria aguda en la geografía especificada durante los próximos seis meses. Conozca más sobre nuestro trabajo. 

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