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Pérdidas en la siembra de primera en el corredor seco de oriente plantean preocupaciones sobre la seguridad alimentaria familiar

  • Actualización de la perspectiva de seguridad alimentaria
  • Guatemala
  • Agosto 2013
Pérdidas en la siembra de primera en el corredor seco de oriente plantean preocupaciones sobre la seguridad alimentaria familiar

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  • Mensajes Clave
  • Situatión actual
  • Suposiciones actualizadas
  • Perspectiva proyectada hasta diciembre 2013
  • Mensajes Clave
    • Los pequeños agricultores pobres en el corredor seco de oriente se verán afectados por las pérdidas en la producción de maíz que posiblemente alcancen el 100% de la siembra de primera. Estos hogares estarán ubicados en Estrés (Fase 2, CIF) hasta la próxima cosecha, en noviembre.

    • Los hogares en las zonas del occidente del país afectados por 1) la prolongada canícula del año pasado, y 2) la irregularidad de las lluvias en 2012 y 2013 estarán en Estrés (Fase 2, CIF) hasta el comienzo de la temporada de demanda de mano de obra en octubre, y la próxima cosecha en noviembre/diciembre estén en marcha. 

    • El resto del país experimentará una Mínima inseguridad alimentaria aguda (Fase 1, CIF) hasta noviembre, al iniciarse la cosecha de postrera.


    Situatión actual
    • De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, la producción de la siembra de primera se encuentra en marcha, se espera proyectándose que los niveles de producción nacional se ubiquen dentro del rango normal. Los precios de cereales básicos se mantienen estables y se proyecta que disminuyan estacionalmente al iniciarse la cosecha de primera en agosto.
    • La temporada actual de escasez terminará a finales de agosto en la mayoría de las regiones del país, con la cosecha de primera.
    • De acuerdo con información proveniente del servicio meteorológico nacional, INSIVUMEH, la totalidad del corredor seco de Guatemala experimentó hasta 22 días de falta de lluvia en el mes de julio. Los suelos han estados inusualmente secos, careciendo de la capacidad para satisfacer los requisitos de agua para la siembra de maíz. Por lo tanto, se calcula que los pequeños productores pueden perder entre el 80 y el 100 por ciento de su cosecha de maíz, según proyecciones de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Guatemala (SESAN), Oxfam y FEWSNET. También se espera una reducción del 20 al 35 por ciento en la cosecha de frijol, lo cual tendrá el efecto de disminuir las reservas de alimentos y reducir los ingresos de los hogares pobres y muy pobres en la región.
    • Sin embargo, las condiciones secas en el sector occidental del corredor seco, en el Altiplano templado, plantean una preocupación especial debido a que esta región tiene una sola cosecha anual, en noviembre/diciembre. Los pequeños productores, principalmente en la zona sur de Quiché y Totonicapán, también perderán hasta el 80-100 por ciento de su cosecha de maíz. 

    Suposiciones actualizadas

    Las suposiciones utilizadas por FEWSNET para desarrollar el escenario de seguridad alimentaria más probable para el período de julio a diciembre de 2013 han cambiado:

    • Debido a las condiciones anormalmente secas iniciadas a finales de agosto, algunas comunidades de la región oriental del país se encuentran en riesgo de perder la mayor parte de su cosecha de maíz de la temporada de primera. Asimismo, algunas comunidades en la zona occidental del corredor seco también están en riesgo de perder la mayor parte de su cosecha anual en noviembre/diciembre. La Secretaría de Seguridad Alimentaria de Guatemala está llevando a cabo actualmente un censo en el corredor seco con el objeto de estimar con mayor precisión las pérdidas esperadas y el número de hogares afectados.
    • Preocupaciones planteadas con relación a las pérdidas de maíz en Honduras sugieren que la actual sequía podría producir un aumento del precio del maíz en los mercados guatemaltecos. Esta situación será monitoreada  muy de cerca.
    • La reanudación del segundo período lluvioso ha iniciado tarde, por lo que se ha atrasado la siembra de postrera, la cual normalmente se realiza a finales de agosto. Aquellos agricultores que optaron por sembrar en “suelos secos” pueden estar en riesgo de echar a perder la totalidad de su semilla. 

    Perspectiva proyectada hasta diciembre 2013
    • Al iniciarse la cosecha de primera en agosto, la época de escasez terminará para los pequeños agricultores pobres en la mayoría del país. Tanto la disponibilidad como las reservas de alimentos mejorarán para aquellos hogares pobres que no tengan producción propia, como resultado de la mayor asequibilidad de los precios. En vista de que octubre marca el comienzo del período de alta demanda de mano de obra no calificada, es muy probable que los hogares logren satisfacer sus necesidades de alimentos a corto plazo. Por lo tanto, se espera una Mínima inseguridad alimentaria aguda (Fase 1, CIF) en la mayor parte del país.
    • Los pequeños agricultores en Zacapa, Chiquimula y El Progreso son los más afectados por la canícula en la región de oriente. Se proyecta que estos hogares perderán cerca del 100 por ciento de su cosecha de maíz de primera y que su temporada anual de escasez no terminará a finales de agosto, como normalmente es el caso. Se proyecta que esta situación acrecentará la inseguridad alimentaria al incrementar el impacto de la canícula de 2012 y la reducción en la demanda de jornaleros para el corte de café. Datos para 2013 publicados por el Ministerio de Salud reflejan un aumento del 36.5 por ciento en el número de niños con malnutrición aguda severa (MAS) en Chiquimula (1,047 casos registrados al 3 de agosto de 2013 en comparación con 767 a la misma fecha del año anterior). Los índices de MAS podrían continuar en aumento, en lugar de detenerse  en agosto, como típicamente es el caso, cuando los pequeños agricultores pobres cosechan su maíz y los precios comienzan a bajar, dando como resultado una mejora en el acceso. Por lo consiguiente, a partir de agosto estas zonas estarán clasificadas en Estrés (Fase 2, CIF) hasta la recogida de su cosecha de postrera en noviembre.
    • Asimismo, los pequeños agricultores pobres en el sector occidental del corredor seco, en el Altiplano templado, también se ven afectados por la actual irregularidad de las lluvias y sufrirán, en el peor de los casos, pérdidas de hasta el 100 por ciento de su cosecha de maíz. La temporada de escasez para estos hogares no terminará con la salida de la próxima cosecha en noviembre/diciembre, y por lo tanto estarán clasificadas en Estrés (Fase 2, CIF) a partir de noviembre. Existe un grado considerable de coincidencia entre estos hogares y los afectados por la prolongada canícula de 2012.
    • Los hogares afectados por la canícula de 2012 aún esperan, para noviembre/diciembre, la cosecha de este año, así como la estación anual de alta demanda de mano de obra, para mejorar sus resultados de seguridad alimentaria; hasta entonces, seguirán clasificadas en Estrés (Fase 2, CIF).
    Figures Calendario estacional para un año típico

    Figura 1

    Calendario estacional para un año típico

    Fuente: FEWS NET

    Figura 2

    Fuente:

    Este informe presenta un análisis de las condiciones actuales de inseguridad alimentaria aguda y cambios en la última proyección de FEWS NET respecto a los resultados de inseguridad alimentaria aguda en la geografía especificada durante los próximos seis meses. Conozca más sobre nuestro trabajo. 

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