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Los hogares pobres satisfacen sus necesidades con menos dificultades que el año pasado debido a condiciones del mercado favorables

  • Informe de monitoreo remoto
  • El Salvador
  • Junio 2013
Los hogares pobres satisfacen sus necesidades con menos dificultades que el año pasado debido a condiciones del mercado favorables

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  • Mensajes Clave
  • Perspectiva proyectada hasta septiembre de 2013
  • Mensajes Clave
    • La temporada de escasez está en curso hasta agosto y los hogares pobres satisfacen sus necesidades con menos dificultades que el año pasado. Se espera que estos hogares obtengan acceso a alimentos cuando empiece la cosecha de Primera en agosto/septiembre manteniendo la inseguridad alimentaria aguda Mínima (Fase 1, IPC 2.0) hasta finales del período de proyección, septiembre de 2013. 

    • Los suelos del área central y oriente presentan niveles de estrés debido al inicio irregular de la temporada lluviosa y a las precipitaciones inferiores al promedio en lo que va de la temporada. Esta situación, junto con el pronóstico de déficit de precipitación en áreas localizadas en julio y a que se espera que la canícula sea de moderada a severa (a finales de julio/principios de agosto), podría reducir el desarrollo de los cultivos y los rendimientos finales, especialmente en el área del corredor seco. 

    • La prevalencia de la roya del café reducirá la cosecha de 2013/2014, la demanda de mano de obra y los salarios, por lo menos en un 30 ó 40 por ciento.

    ZONAANOMALÍAS ACTUALES ANOMALÍAS PROYECTADAS
    Nacional
    • Inicio irregular de la temporada lluviosa.
    • Déficits de precipitación en áreas localizadas en julio.
    • Canícula moderada a severa entre julio y agosto (11 días).
    • La producción de Primera podría verse reducida en el corredor seco.
    Zona de medios de vida No. 2: Café, agroindustria y mano de obra no calificada
    • La prevalencia de la roya del café es tres o cuatro veces más alta que lo normal.
    •  La cosecha de café de 2013/2014, y su respectiva demanda de mano de obra, probablemente se verá reducida un 30 y 40 por ciento en comparación con los niveles de 2011/2012, que no fueron afectados por la roya. Por lo tanto, los ingresos a nivel de hogar se verán disminuidos, por lo menos, en un 30 por ciento. 

     


    Perspectiva proyectada hasta septiembre de 2013

    La siembra de la temporada de Primera está en marcha desde finales de mayo y probablemente terminará a mediados de junio en la región este de la costa del Pacífico. Debido a que la temporada lluviosa inició en forma irregular, algunos agricultores prolongaron la siembra hasta principios de junio en vez de finales de mayo, como es lo habitual; sin embargo, los cultivos de todo el país alcanzarán su fase de crecimiento vegetativo en junio. La cosecha empezará en agosto/septiembre. El apoyo en insumos que proporciona el Ministerio de Agricultura a los pequeños agricultores que consiste en semillas y fertilizantes, se entregó a tiempo para la siembra de Primera. Las primeras estimaciones de producción de este año indican que puede estar cerca de la producción por arriba del promedio del año pasado debido al aumento del apoyo en insumos del 19 por ciento. Los hogares pobres que dependen de su propia producción y compras como sus fuentes principales de alimentos, dependen grandemente de la producción de las temporadas de Primera y Postrera. Los pequeños agricultores y trabajadores que no siembran pueden conseguir trabajo temporal para llevar a cabo prácticas agrícolas importantes en los cultivos de granos básicos en las fincas medianas y grandes cercanas.

    A pesar de que la temporada lluviosa se ha establecido, las precipitaciones han sido irregulares y, de acuerdo con las imágenes satelitales, han estado por debajo de lo normal en la mayoría de áreas del país. Las intensas lluvias de finales de mayo mejoraron la humedad del suelo, de acuerdo con el Monitoreo agro meteorológico. Las imágenes de requerimiento hídrico muestran que los niveles de humedad son adecuados en el país, con excepción del área central y del este que son parte del corredor seco, y todavía muestran que el suelo está estresado. De acuerdo con el pronóstico de lluvias del Servicio Meteorológico, es probable que la distribución de lluvias esté cerca de lo normal en junio y agosto, pero podría haber déficits en julio, principalmente en la costa del Pacífico y en el oriente. Es probable que la canícula sea de moderada a severa y de por lo menos 11 días (a finales de julio/agosto). Este déficit, la canícula y la posibilidad de que los actuales niveles de estrés del suelo se prolonguen en junio, podrían afectar negativamente el desarrollo de los cultivos y sus rendimientos finales, especialmente en las áreas más secas, como el corredor seco. Es necesario que se mantenga un monitoreo estrecho de las lluvias y el desarrollo de los cultivos en los próximos meses para determinar el impacto en el acceso a los alimentos por parte de los hogares pobres. 

    Los precios de los alimentos básicos se mantuvieron inusualmente estables entre mayo y abril, cuando normalmente hay un aumento estacional, especialmente en los precios del maíz blanco y del frijol rojo. Esto debido a que los agricultores pusieron a la venta las existencias de maíz blanco de las cosechas de 2012 cuando iniciaron las siembras de la temporada Primera y que hubo un alto abastecimiento, poco habitual, de frijol rojo procedente de la producción nacional de este año, que fue mayor, a las importaciones de Nicaragua. Los precios al por menor del frijol rojo y maíz blanco están por debajo del año pasado y del promedio de cinco años (cerca del 25 y 41 y 48 por ciento más bajos, respectivamente). Es probable que los precios aumenten estacionalmente hasta agosto e inicien a bajar cuando comience la cosecha de Primera. Es poco probable que un aumento potencial sea significativo y los precios se mantendrán por debajo de la tendencia. Por lo tanto, es probable que los precios del maíz blanco y del frijol rojo permanezcan accesibles durante el período de proyección. 

    La época de escasez seguirá su curso hasta agosto. Los hogares pobres satisfacen sus necesidades con menos dificultades que el año pasado, debido a los buenos niveles de producción de 2012, precios bajos y accesibles y que sus ingresos derivados del trabajo temporal se han mantenido dentro del promedio. Las reservas de alimentos probablemente duren hasta junio/julio y se tendrá más acceso a alimentos con la cosecha de Primera en agosto/septiembre, manteniéndose la inseguridad alimentaria aguda Mínima (Fase 1, IPC 2.0) hasta finales del período de proyección en septiembre de 2013.

    Zona de medios de vida No. 2: Café, agroindustria y mano de obra no calificada

    A finales de 2012 se dio una alta prevalencia poco habitual de la roya del café, tres y cuatro veces más alta, por lo que se espera que la cosecha de 2013/2014 sea menor, un 30 ó 40 por ciento menos en comparación con el promedio de cinco años. Se prevé que este brote reduzca la demanda de mano de obra y los salarios, especialmente en los hogares de los pequeños agricultores del altiplano, en un 30 por ciento, como mínimo, en comparación con la cosecha de 2011/2012 (Shocks del sector cafetalero e impactos previstos en la seguridad alimentaria en América Central). Las estimaciones iniciales sugieren que la producción de esta cosecha será la más baja registrada en 33 años. El Ministerio de Agricultura proporciona insumos y apoyo técnico a través de un programa nacional para los agricultores. Es necesario un monitoreo cercano y prácticas preventivas para evitar mayores daños a las plantaciones de café. 

    A pesar de que se prevé una disminución en la demanda de mano de obra y los salarios, es poco probable que se observe una inseguridad alimentaria aguda durante el período de proyección, ya que los hogares pobres satisfacen sus necesidades con normalidad. Unos 10,000 hogares pobres que obtuvieron menos ingresos en la cosecha actual (de octubre 2012 a marzo 2013) recibirán suministros alimentarios del PMA para complementar sus dietas y mantener su nutrición en niveles adecuados durante la época de escasez (de junio a agosto). Los efectos en el acceso a alimentos ocurrirán cuando comience la temporada de cosecha de 2013/2014 (de octubre 2013 a marzo 2014), momento en el que dependerán más de otras fuentes de ingresos para satisfacer sus necesidades (por ejemplo, su propia producción y la venta de leña).

    Figures Calendario estacional en un año normal

    Figura 1

    Calendario estacional en un año normal

    Fuente: FEWS NET

    Para el monitoreo remoto, típicamente un(a) coordinador(a) trabaja a través de la oficina regional más cercana. Con apoyo de datos de los socios, el(a) coordinador(a) utiliza el desarrollo de escenarios para llevar a cabo el análisis y producir los reportes mensuales. Es posible que los países de monitoreo remoto cuenten con menor información disponible y como consecuencia, los reportes tengan menos detalle que los países con presencia de FEWS NET. Para conocer más sobre nuestro trabajo, haga clic aqui.

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