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El Foro del Clima de América Central pronosticó lluvias promedio o por debajo del promedio en la mayor parte del Pacífico de la región para el trimestre mayo/julio; se observó lluvia errática y con baja acumulación durante los meses de abril y mayo, afectando el inicio de las siembras de granos básicos.
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En abril 2019, los precios del maíz blanco presentaron tendencias atípicas a la baja en Nicaragua por la salida al mercado de las cosechas de apante, levemente al alza en Honduras, pero estables en El Salvador según el comportamiento estacional. Los precios se mantuvieron por arriba del promedio durante el ciclo 2018/2019 y debido a las especulaciones de pérdidas no se reducido la brecha a niveles promedio.
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Los precios del frijol presentaron comportamiento estable en Honduras y El Salvador, pero a la baja en Nicaragua, por la presencia en el mercado de flujos de Postrera y Apante. En comparación con el año anterior y el promedio de cinco años los precios disminuyeron debido a una producción promedio en el ciclo 2018/2019.
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Por la falta de oportunidades de empleo, las familias de agricultores más pobres que dependerán del mercado para su alimentación durante el periodo mayo-agosto recurrirán a estrategias de afrontamiento (venta de herramientas de trabajo y animales de especies menores, compra de alimento menos nutritivos, espaciamiento de tiempos de comida, reducción de raciones alimentarias y migración a centros urbanos o al exterior).
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Por el deterioro en los medios de vida, pérdidas de cosechas, reducción de ingresos y alzas de precios en productos básicos, las familias en comunidades de agricultura de subsistencia se encontrarán en seguridad alimentaria en estrés (fase 2, CIF) en junio. Sin embargo, existe una cantidad limitada de hogares más pobres en comunidades aisladas que podría encontrarse en seguridad alimentaria aguda en Crisis (Fase 3, CIF).
Esta actualización de mensajes clave presenta un análisis breve de las condiciones actuales de inseguridad alimentaria aguda y cambios en la última proyección de FEWS NET respecto a los resultados de inseguridad alimentaria aguda en la geografía especificada. Conozca más sobre nuestro trabajo.