Informe especial

La caficultura en Centroamérica y la recuperación del desplazamiento del empleo temporal

Diciembre 2018

CIF v3.0 Fase de Insegurida d Alimentaria Aguda

1: Minimo
2: Acentuada
3: Crisis
4: Emergencia
5: Hambruna
Se estima que seria al menos una fase peor sin ayuda humanitaria actual o programada
La manera de clasificación que utiliza FEWS NET es compatible con la CIF. Un análisisque es compatible con la CIF sigue los protocolos fundamentales de CIF pero nonecesariamente refleja el consenso de los socios nacionales en materia de seguridad alimentaria.

CIF v3.0 Fase de Insegurida d Alimentaria Aguda

1: Minimo
2: Acentuada
3+: Crisis o peor
Se estima que seria al menos una fase
peor sin ayuda humanitaria actual o programada
La manera de clasificación que utiliza FEWS NET es compatible con la CIF. Un análisisque es compatible con la CIF sigue los protocolos fundamentales de CIF pero nonecesariamente refleja el consenso de los socios nacionales en materia de seguridad alimentaria.
Para los países de Monitoreo Remoto, FEWS NET utiliza un contorno de color en el mapa CIF que representa la clasificación más alta de CIF en las áreas de preocupación.

CIF v3.0 Fase de Insegurida d Alimentaria Aguda

Países presenciales:
1: Minimo
2: Acentuada
3: Crisis
4: Emergencia
5: Hambruna
Países de monitoreo remoto:
1: Minimo
2: Acentuada
3+: Crisis o peor
Se estima que seria al menos una fase
peor sin ayuda humanitaria actual o programada
La manera de clasificación que utiliza FEWS NET es compatible con la CIF. Un análisis que es compatible con la CIF sigue los protocolos fundamentales de CIF pero no necesariamente refleja el consenso de los socios nacionales en materia de seguridad alimentaria.
Para los países de Monitoreo Remoto, FEWS NET utiliza un contorno de color en el mapa CIF que representa la clasificación más alta de CIF en las áreas de preocupación.

Mensajes clave

  • La caficultura de la región después del impacto de la roya se recupera con: mayor área con plantaciones renovadas en plena producción; mejoramiento genético de las plantaciones y mayor y mejor manejo agronómico de los cafetales.

  • La irregularidad de precipitaciones registradas durante julio – septiembre 2018 en la región pudieron afectar la carga de producción de café, con posibilidades de incidencias negativas en los rendimientos y calidad de la cosecha (grano vano, deforme, manchado).

  • Según el Informe de Mercado de la Organización Internacional de Café (OIC), el precio internacional indicativo compuesto, promedio de septiembre de 2018 fue de 98.17 centavos US$/ libra, que significó un descenso de 24.1% con relación a septiembre del 2017, este precio represento el más bajo desde octubre 2006.

  • Las condiciones desfavorables que prevalecen actualmente en el mercado internacional del café, asociadas con el aumento en los costos de producción, desmotivan la inversión en la caficultura regional, obligando al productor a realizar la mínima inversión, sin oportunidad de mejorar salarios de los obreros, provocando en su lugar reducción o desplazamiento de oportunidades de empleo, principalmente de la población más vulnerable que depende de esta actividad productiva.

  • Las familias de agricultores de subsistencia que perdieron sus cosechas de primera y postrera de granos básicos en sus lugares de origen y que regularmente migran al empleo temporal que deriva del corte del café, dadas las condiciones actuales del precio internacional visualizan escazas oportunidades de empleo y mejores salarios que les permita obtener ingresos para su subsistencia.

About FEWS NET

La Red de Sistemas de Alerta Temprana contra la Hambruna es un proveedor de primera línea de alertas tempranas y análisis sobre la inseguridad alimentaria. Creada por la USAID en 1985 con el fin de ayudar a los responsables de tomar decisiones a prever crisis humanitarias, FEWS NET proporciona análisis asentados en evidencia sobre unos 35 países. Entre los integrantes del equipo ejecutor figuran la NASA, NOAA, USDA y el USGS, así como Chemonics International Inc. y Kimetrica. Lea más sobre nuestro trabajo.

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