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La caficultura en Centroamérica y la recuperación del desplazamiento del empleo temporal

  • Reporte especial
  • América Latina y el Caribe
  • Diciembre 1, 2018
La caficultura en Centroamérica y la recuperación del desplazamiento del empleo temporal

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    • La caficultura de la región después del impacto de la roya se recupera con: mayor área con plantaciones renovadas en plena producción; mejoramiento genético de las plantaciones y mayor y mejor manejo agronómico de los cafetales.

    • La irregularidad de precipitaciones registradas durante julio – septiembre 2018 en la región pudieron afectar la carga de producción de café, con posibilidades de incidencias negativas en los rendimientos y calidad de la cosecha (grano vano, deforme, manchado).

    • Según el Informe de Mercado de la Organización Internacional de Café (OIC), el precio internacional indicativo compuesto, promedio de septiembre de 2018 fue de 98.17 centavos US$/ libra, que significó un descenso de 24.1% con relación a septiembre del 2017, este precio represento el más bajo desde octubre 2006.

    • Las condiciones desfavorables que prevalecen actualmente en el mercado internacional del café, asociadas con el aumento en los costos de producción, desmotivan la inversión en la caficultura regional, obligando al productor a realizar la mínima inversión, sin oportunidad de mejorar salarios de los obreros, provocando en su lugar reducción o desplazamiento de oportunidades de empleo, principalmente de la población más vulnerable que depende de esta actividad productiva.

    • Las familias de agricultores de subsistencia que perdieron sus cosechas de primera y postrera de granos básicos en sus lugares de origen y que regularmente migran al empleo temporal que deriva del corte del café, dadas las condiciones actuales del precio internacional visualizan escazas oportunidades de empleo y mejores salarios que les permita obtener ingresos para su subsistencia.

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