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Cosecha de Postrera mejora el acceso a alimentos para los hogares más pobres

  • Informe de monitoreo remoto
  • América Latina y el Caribe
  • Diciembre 2015
Cosecha de Postrera mejora el acceso a alimentos para los hogares más pobres

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  • Mensajes Clave
  • Evolución de las temporadas agrícolas
  • Situación del mercado de granos básicos en la región
  • Situación de la población vulnerable
  • Situación de la caficultura
  • Perspectiva regional proyectada a marzo del 2016
  • Mensajes Clave
    • Debido al actual evento El Niño, se prevé que los acumulados de lluvia en la cuenca Atlántica de Nicaragua y Honduras serán por debajo de lo normal durante el primer trimestre de 2016, lo cual podría tener un impacto adverso en la producción de frijol rojo de la temporada de Apante/Postrera Tardía.

    • Se estima que la mayoría de los hogares pobres de agricultores de subsistencia y jornaleros del Corredor Seco, en el suroccidente de Honduras, oriente de El Salvador, y noroccidente de Nicaragua estarán en Estrés (Fase 2, CIF) de diciembre a febrero, con una mejora estacional en su acceso a alimentos debido a las cosechas de Postrera, las oportunidades de empleo por recuperación de la caficultura, la estabilización de precios de los granos, y por los  programas de asistencia alimentaria en curso.

    • Por las pérdidas de hasta el 100 por ciento de la cosecha de maíz (Primera) entre agricultores de subsistencia en el Corredor Seco, el deterioro de los medios de vida ante las pérdidas consecutivas durante los últimos años, como también por los efectos que se pronostican de una  temporada más seca y calurosa durante el primer trimestre del 2016, se estima que los hogares más pobres de estas zonas entrarán nuevamente en Crisis (Fase 3, CIF) a partir de marzo 2016, en ausencia de asistencia.

    PAÍS

    ANOMALÍAS ACTUALES

    ANOMALÍAS PROYECTADAS

    REGIONAL

    Agricultores de subsistencia en áreas del Corredor Seco no cuentan con existencias de maíz, lo cual es atípico para la temporada.

    Los excesos de lluvia en octubre y noviembre, principalmente en El Salvador y Honduras, podrían haber provocado daños a la producción de café, además de generar las condiciones  adecuadas para el repunte de la roya, principalmente en cafetales mal asistidos.

    Según la perspectiva climática, los acumulados de lluvia durante el primer trimestre del 2016 estarán por debajo lo normal en el Atlántico de Honduras y Nicaragua, situación que podría afectar los cultivos de Postrera Tardía y de Apante.

    En función de los daños que puedan visualizar en las siembras de Apante principalmente de Nicaragua, los precios del frijol reaccionarían al alza, por efectos de la especulación comercial, manteniéndose en altos niveles hasta las cosechas de Primera en agosto 2016.

    Los aumentos de temperatura y de los vientos podrán propiciar la proliferación de incendios forestales durante la temporada de verano que se inicia.


    Evolución de las temporadas agrícolas

    En Nicaragua: Por medio del programa Crisol, impulsado por el Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa, y Asociativa, se promovió el cultivo de granos básicos en la siembra de Postrera, mediante el financiamiento a pequeños agricultores, quienes han solicitado al Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, prorroga y ampliación de créditos, para la siembra de Apante en la cual tienen mayores esperanzas de buena producción.

    Ante el comportamiento deficitario de las lluvias en los últimos años, algunas organizaciones de agricultores, en las siembras durante la salida de las lluvias, han diversificado su producción con otros cultivos que demandan menor cantidad de agua, como lo son el maicillo (millón o sorgo), y el ajonjolí (Sesamum indicum). Sin embargo, contrario a las predicciones, en las presente siembras de Postrera, las lluvias revirtieron su comportamiento, manifestándose con exceso durante septiembre y noviembre, ocasionando pérdidas en estos cultivos.

    El Salvador: Según pronósticos meteorológicos, se esperan anomalías en la temperatura media de cada mes durante la estación seca, con posibilidad de ambientes calurosos extremos, en especial en días con mucha bruma. Durante la época seca se esperan reducciones sustanciales en los recursos hídricos superficiales y subterráneos, principalmente en la región oriental del país.

    Se espera una época seca (febrero/abril 2016) más calurosa de lo normal. En abril del año 2015 se registraron las mayores temperaturas (33 – 36 grados) a nivel nacional, por lo que se estima que el 2016 sea igual o mayor, pudiendo revesar los niveles históricos alcanzados en el 2015 en determinados puntos geográficos: el puente Cuscatlán, 42 grados; en Ilopango, San Salvador, 35.2 grados; La Hachadura, Ahuachapán, 41.4 grados; Nueva Concepción, Chalatenango, 38.5 grados.

    En el XLVIII Foro del Clima de América Central (III Foro Mesoamericano), realizado en la República Dominicana del 18 al 19 de noviembre de 2015, se alcanzó consenso sobre la “Perspectiva Regional del Clima” para el período Diciembre – Marzo 2016 en Mesoamérica, República Dominicana y Cuba. El pronóstico indica áreas con lluvias bajo lo normal en el Atlántico de Honduras y Nicaragua, cuyo comportamiento podrá afectar las zonas de producción de Postrera Tardía y de Apante, respectivamente.

    Mientras que se pronostican lluvias dentro de lo normal en El Salvador, en Honduras se prevén lluvias bajo lo normal en zonas de producción de los departamentos de Olancho, Colon, Gracias a Dios, Atlántida y Yoro; y para Nicaragua, se pronostican acumulados de lluvia por debajo lo normal en los sectores orientales de las regiones Norte, Central y regiones autónomas del Atlántico. 


    Situación del mercado de granos básicos en la región

    El gobierno hondureño, por medio del Instituto Hondureño de Mercado, promueve la comercialización del frijol rojo, pagando los precios de garantía establecido por el gobierno de HNL 1,000, acopiando 20,000 quintales del grano con lo cual se contribuye a alcanzar la meta de 150,000 quintales como reserva de país, que será distribuido en el programa de estabilización y abastecimiento a mercados.

    El gobierno decretó el Acuerdo Gubernativo en el cual fijan los precios de algunos productos básicos con el objeto de evitar la especulación comercial, principalmente durante las festividades de finales de año. Dentro de los productos se encuentran los granos básicos (maíz, frijol, y arroz).

    La Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua mantiene la preocupación sobre el abastecimiento del frijol, tanto para la demanda del mercado interno como para las exportaciones, debido al impacto de las anomalías climáticas sobre la producción. Por lo tanto, esta asociación mantiene coordinación con el gobierno para implementar estrategias acordes, dentro de ellas el aspecto genético para la producción en condiciones adversas del clima.

    Según registros de precios y comunicados oficiales de los gobiernos, los precios de los granos (maíz, frijol, y arroz) se mantienen estables en los mercados, con expectativas sobre el impacto que pueda provocar el comportamiento climático en las siembras de Apante en el primer trimestre del 2016.

    Situación de la población vulnerable

    Honduras: El PMA apoyará con asistencia alimentaria a 3.600 hogares que resultaron afectados en la zona sur de Honduras por la sequía de este año, con el apoyo de USD 500.000 de la cooperación japonesa.

    En el norte del país, en comunidades de los departamentos de Colón y Atlántida, se registraron inundaciones a principios de diciembre, principalmente por los desbordamientos de los ríos Lean, Lancetilla, y San Alejo.

    El Salvador: Según información del Ministerio de Agricultura, la entrega de alimentos para los hogares afectados por la sequía fue programada para la primera quincena de diciembre, atendiendo 42.847 hogares, principalmente ubicados en el corredor seco y otras áreas afectadas por la sequía del 2015 y las anomalías de los últimos cuatro años anteriores. Esta intervención se realizará en coordinación con el Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria (CONASAN), Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria (CENTA) y las gobernaciones departamentales, sobre un padrón de beneficiarios elaborado en forma conjunta.

    A partir de octubre, la Cruz Roja realizó siete entregas de asistencia alimentaria a poblaciones afectadas por la sequía, en diferentes puntos estratégicos, beneficiando aproximadamente a 1.000 hogares, con raciones alimentarias (30 libras de frijol, 30 libras de harina de maíz, 20 libras de arroz, dos libras de azúcar, 22 libras de incaparina y un galón de aceite).

    Con el objeto de reactivar la producción agrícola principalmente de granos básicos, el gobierno rehabilitará pozos del Distrito de Riego y Avenamiento N° 1, Zapotitán, para el cual se tiene contemplado a principios del 2016 la compra de ocho bombas. Este Distrito tiene una superficie potencialmente irrigable de 3.200 hectáreas con agua subterránea proveniente de 22 pozos de bombeo profundo.

    Según el PMA, ante los impactos de este año y de los cuatro años acumulados con pérdidas, la población identificada en inseguridad alimentaria a mediados del 2015 podría verse incrementada, pues en esa evaluación el 37 por ciento de los agricultores que fueron afectados por la sequía y el 58 por ciento de la población de jornaleros en la caficultura compraban su alimentos al crédito o pedían se los concedieran prestados, y en donde además se identificó por vez primera que el 2 por ciento de esa población pedía limosna.

    Nicaragua: El gobierno realizó la tercera entrega de raciones alimentarias a las poblaciones afectadas del corredor seco. La ración está conformada de 10 libras de arroz, 10 libras de frijoles, 5 de maíz, 2 libras de sal y un litro de aceite. Dichos productos vendrán a complementar la dieta alimenticia de los hogares más vulnerables de los municipios más afectados.

    Pese a que el gobierno impulsa su plan de atención a hogares afectados por las sequias en el corredor seco, organizaciones religiosas hacen llamado para declarar en estas regiones una situación de emergencia, para que puedan ser atendidas con apoyos de la cooperación internacional. Se ha promovido la atención a algunas de estas regiones con contribuciones de alimentos de organizaciones no gubernamentales.


    Situación de la caficultura

    Honduras: Según pronósticos de IHCAFE, la exportación para la cosecha 2015-2016 será de 7.2 millones de sacos (46 Kg), lo que representa un incremento del 11 por ciento con respecto a la temporada anterior, lo cual es producto de la recuperación de las fincas afectadas por la roya (manejo y renovación) y aumento en la productividad. Las exportaciones en la cosecha 2014-2015 según registros al cierre de la temporada (18/09/2015) fueron de 6.53 millones de sacos de café (46 Kg), equivalente al 20 por ciento de incremento sobre las exportaciones realizadas en la temporada anterior.

    En la medición de la incidencia de roya del mes de agosto, se había identificado algunas zonas de producción en los departamentos de Copán y Francisco Morazán, con 21 y 17 por ciento de incidencia respectivamente; situación que, con el aumento de las precipitaciones registradas durante octubre y noviembre, podría incrementarse tanto en incidencia como en cobertura geográfica, resultados que se verán en reflejados durante el desarrollo de las cosechas (noviembre/marzo).

    El Salvador: Según el CENTA/CAFÉ, aunque no se cuentan con las cifras de las estimaciones, el período seco registrado entre mayo y julio afectó las siembras de plántulas nuevas. Por otro lado, el exceso de lluvia registrado durante el período septiembre - noviembre afectó con la caída del grano de café maduro, principalmente en las áreas cultivadas con borbones, cuya variedad durante esos períodos se encontraba con mayor maduración. Estos fenómenos climáticos afectarán las proyecciones de producción de la presente temporada (2015/2016), la que oficialmente se estiman será de 998.000 sacos, lo cual representa un ocho por ciento más que la temporada anterior. El precio del café al productor se ubica en el nivel más bajo pagado en los últimos ocho años, es decir USD 76.75 por saco de café oro, lo cual es equivalente a 500 libras de café en cereza (maduro).

    El programa de reactivación de la caficultura continúa con la introducción de plantaciones nuevas, con materiales mejorados resistentes a la roya, habiendo distribuido durante el 2015 7.4 millones de plantas. Para el 2016, se tiene programada la distribución de 8.5 millones, con lo cual al final del actual período gubernamental se estaría renovando el 15 por ciento del área de producción nacional. Según el monitoreo de evaluación de la roya a octubre 2015, la prevalencia se identificó en ocho por ciento a nivel nacional. Sin embargo, de octubre a la fecha ese porcentaje se modificó con incrementos derivados de las altas precipitaciones que se registraron en esos tres meses. Aún no se tiene contemplado el impacto preciso.

    Nicaragua: El 14 de noviembre se dio la apertura de la cosecha 2015/2016 en Nicaragua y según el Consejo Nacional del Café (CONACAFE), se estima que la producción en el territorio nacional crezca aproximadamente el nueve por ciento sobre la temporada anterior; es decir de 2.3 millones a 2.5 millones de quintales.


    Perspectiva regional proyectada a marzo del 2016

    Los agricultores de subsistencia ubicados en el Corredor Seco Centroamericano fueron severamente afectados en las siembras de la primera temporada, quienes en su mayoría cultivan de maíz, el cual consumen durante varios meses del año. Durante los primeros ocho meses del 2016, no contarán con las existencias que les permita satisfacer las necesidades alimentarias a nivel de hogar hasta la próxima cosecha (agosto 2016), dependiendo de sus ingresos por venta de activos, mano de obra, o cosechas de Postrera y/o Apante. Las irregularidades en las lluvias (tanto déficits como exceso) durante la época lluviosa de 2015 afectaron otras actividades agropecuarias (maní, caña, banano, cítricos, ganado bovino, hidrobiológicos), incidiendo en la generación de empleo en la región. Paralelamente, se observa la recuperación de la caficultura, diferenciada por país, lo que contribuirá a la recuperación de fuentes de empleo.

    Contrario a las predicciones meteorológicas, la buena distribución de las lluvias a partir de la segunda quincena de septiembre favoreció el desarrollo de las siembras de Postrera, que en su mayoría es de frijol en la región. A raíz de las pérdidas de Primera, en los países se impulsaron programas de asistencia alimentaria con lo cual se ha podido paliar la crisis en forma temporal.

    En función del escenario planteado, los hogares de pequeños agricultores de granos básicos y de café ubicados principalmente en el corredor seco, como también los que viven del jornal agrícola en: el sur y occidente de Honduras; los del oriente y de las cordilleras cafetaleras de El Salvador, y los agricultores del nor-occidente de Nicaragua, se estiman que estarían en Estrés (Fase 2, CIF) durante diciembre 2015 y enero 2016, por el amortiguamiento a la inseguridad alimentaria derivado de las cosechas de Postrera, oportunidades de empleo en corte de café, estabilización de los precios de los granos básicos, y los programas de asistencia alimentaria. Sin embargo, debido al deterioro de sus medios de vida por las afectaciones recurrentes con pérdidas de cosecha durante los últimos años, estas poblaciones podrían caer en situación de Crisis (Fase 3 CIF) a partir de marzo, derivado a la falta de sus reservas alimentarias y agotamiento de los recursos económicas devengados en la cosecha de café, como también por los efectos que pueden desencadenar de un periodo más seco y caluroso de lo normal.  

    Figures Perspectiva Climática para Mesoamérica. Diciembre 2015 - Marzo 2016

    Figura 1

    Perspectiva Climática para Mesoamérica. Diciembre 2015 - Marzo 2016

    Fuente:

    Honduras: Precios establecidos de granos básicos

    Figura 2

    Honduras: Precios establecidos de granos básicos

    Fuente:

    Comportamiento de Precios Mayorista de los Granos en la Región

    Figura 3

    Comportamiento de Precios Mayorista de los Granos en la Región

    Fuente: HN, NI: SIMPHA; SV: Estadísticas Agrop., MAG

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