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Pérdidas en cosecha de Primera y alta probabilidad de daños en la Postrera

  • Informe de monitoreo remoto
  • América Latina y el Caribe
  • Agosto 2015
Pérdidas en cosecha de Primera y alta probabilidad de daños en la Postrera

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  • Mensajes Clave
  • Evolución de la estación de Primera
  • Comportamiento del mercado de granos básicos en la región
  • Situación de la caficultura
  • Perspectiva regional proyectada a diciembre del 2015
  • Mensajes Clave
    • Pérdidas totales y daosparcialsen las siembras de Primera afectan los países de la región, particularmente a las poblaciones pobres en las coberturas del llamado corredor seco.

    • Hogares pobres que dependen de la agricultura de subsistencia y los que dependen de los jornales a nivel local se encuentran sin reservas alimentarias, en una temporada con limitadas oportunidades de empleo, escasez de alimentos silvestres de temporada, y con aumento estacional en los precios de los granos básicos.

    • Las irregularidades de lluvia en tiempo y espacio persisten en la segunda quincena de agosto, afectando las siembras de Postrera en la región, aumentando el daño en las poblaciones afectadas en las siembras de Primera, así como ampliando la cobertura geográfica del daño. Esta situación provocará déficit de producción nacional de maíz y frijol en los países de la región.

    PAÍS

    ANOMALÍAS ACTUALES

    ANOMALÍAS PROYECTADAS

    REGIONAL

    Las siembras de Primera para agricultores de subsistencia registran daños superiores al 60 por ciento del área cultivada en la región. En El Salvador, la pérdida del área de maíz y frijol fue de 64 y 82 por ciento respectivamente; para la Región Sur de Honduras, la pérdida estimada en agosto es de 94 y 97 por ciento respectivamente. En Nicaragua, reportes de organizaciones indican que en algunos departamentos las pérdidas son superiores al 75 por ciento.

    Irregularidades de lluvia prevalecen en la segunda quincena de agosto, retrasando las siembras de Postrera.  

    Los precios de maíz y frijol registran variaciones al alza respecto al mes anterior, iniciando su tendencia creciente estacional.

     

     

     

    Ampliación de la cobertura geográfica con pérdidas en las siembras de Primera e incremento en el porcentaje de pérdida en áreas afectadas de la región.

    El retraso de la lluvia a principios de septiembre podría afectar áreas cultivadas de Postrera y evitar que se realicen las siembras de Postrera en otras zonas.

    Variaciones al alza de precios de maíz y frijol en     septiembre tenderán a superar los niveles alcanzados el año pasado a raíz de las pérdidas de Primera y especulación por las afecciones en las siembras de Postrera.


    Evolución de la estación de Primera

    En la mayor parte de Honduras, El Salvador, y Nicaragua, las acumulaciones de lluvia entre el 26 de julio y 24 de agosto alcanzaron entre el 25 y 50 por ciento del promedio para esta época, con algunas zonas registrando acumulaciones entre el 5 y 25 por ciento del promedio (Figura 3). La anomalía de lluvia identificada afectó las siembras en sus fases de floración y llenado de grano. En aquellas áreas que no fueron afectadas previamente, la situación se manifestó según las perspectivas de pérdidas de producción con ampliación de las áreas afectadas. El pronóstico para las condiciones El Niño (ENSO) publicado por el International Research Institute (IRI) a mediados de agosto indica que las condiciones de El Niño seguramente se mantendrán hasta finales del año, lo cual implica daños en las siembras de Postrera, situación que empeorará la inseguridad alimentaria de los más pobres de la región.

    Durante el periodo de mayo a agosto, la irregularidad de lluvias (retraso y suspensión de la temporada, así como la anticipación y prolongación de la canícula) provocó pérdidas de las siembras de Primera, afectando en diferentes momentos, etapas fenológicas y áreas geográficas de los países, siendo las áreas del corredor seco las más afectadas, aunque no las únicas. Las siembras de Postrera dan inicio a partir de la segunda quincena de agosto, mismas que no se presentan con buenas perspectivas debido al traslape de las siembras de Primera que se dan en tiempo, las bajas precipitaciones y las altas temperaturas que podrían impedir o dañar las siembras en toda la región.

    En El Salvador, una sequía fuerte o severa se registró durante 20 días consecutivos (del 20 de julio al 8 de agosto), afectando la zona oriental y la franja costera de la zona paracentral. En el resto del país, la sequía fue de débil a moderada, de 5 a 15 días secos consecutivos. Las irregularidades de lluvia desde mayo a agosto afectaron las siembras de Primera de granos básicos, afectando el área sembrada de maíz, con daño total de 56.7 mil hectáreas y con daño parciales en 29.1 mil hectáreas. Para el frijol, se identificaron con daño total 2.4 mil hectáreas y con daño parcial 473 hectáreas. El área afectada (total y parcial) para ambos granos representa aproximadamente el 97 por ciento del total del área cultivada en Primera.

    En Honduras, información preliminar sobre las áreas cultivadas en el suroccidente indica que las pérdidas de los granos básicos aumentaron durante la evolución del periodo y la fenología del cultivo, en donde el maíz pasó de 36 por ciento que se estimó en junio a 66 por ciento que podría haber llegado en agosto. Así mismo, el frijol pasó de 37 por ciento estimado en junio a 80 por ciento que podría estar en agosto, ampliación derivada del comportamiento irregular en tiempo y espacio de las lluvias, lo cual podría extenderse en lo que resta del año, afectando las siembras de Postrera.

    El gobierno presentó a los miembros del Grupo G-16, que representa a países y organismos cooperantes internacionales, el Plan de Acción ante la Sequía 2015, el cual deriva de la sequía reciente que afectó la productividad en el sector agrícola, principalmente en 146 municipios de 12 departamentos del país, y que estiman que afecta la seguridad alimentaria de 161,403 hogares hondureños.

    En Nicaragua, sondeos con informantes locales indican que las áreas con mayores daños por irregularidades en las lluvias se identifican en el norte de Chinandega (Villa Nueva, Somotillo), el occidente de Estelí (San Juan de Limay, Pueblo Nuevo), noroccidente de Nueva Segovia (Santa María, Dipilto, Ocotal, Macuelizo), el occidente de Madriz (San José Cuzmapa, La Sabana, Somoto, Totogalpa, Yalacaguina) y los departamentos de Boaco y Carazo; áreas en las que los daños a las siembras de Primera son mayores al 50 por ciento.


    Comportamiento del mercado de granos básicos en la región

    Maíz: Las variaciones intermensuales de los precios en los mercados de referencia de la región rompen su estabilidad, los cuales registran variaciones en el rango de 3 a 14 por ciento. El comportamiento con el año anterior registra variaciones superiores, en el rango de 14 a 20 por ciento. Este comportamiento podría delimitar una tendencia de precios superior a la del año pasado, a partir del periodo en que se cosecharía la Primera, la cual ha registrado pérdidas considerables.

    Frijol: La comparación de los precios intermensuales en los países de la región registra comportamiento diferenciado. En Honduras se estabiliza, mientras que en los mercados de referencia de El Salvador se comporta con variaciones al alza en el rango de 13 a 19 por ciento. Sin embargo, la comparación con los precios del año anterior en los dos países se comporta en forma decreciente en el rango de -8 a -34 por ciento. La diferencia con el comportamiento del maíz puede atribuirse a los resultados de las estrategias de reactivación de la producción implementadas por los gobiernos a raíz de los daños de Primera del año pasado, como también al intercambio regional de los saldos de inventarios en los países de la región (Honduras, El Salvador y Nicaragua), manejados por los comerciantes, quienes se mantiene a las expectativas de los flujos de producto en las próximas cosechas para especular en el mercado.

    El gobierno salvadoreño implementará medidas en el corto plazo para paliar los daños que la sequía ha provocado en el sector agropecuario, para evitar desabastecimiento de alimentos. Una de las primeras acciones es la distribución de 100 mil paquetes de semilla de maíz y 200 mil de frijol para los agricultores afectados en las siembras de Primera. Paralelamente entregará bombas móviles de irrigación. Además, el gobierno autorizó la importación de 300.000 quintales de maíz y de 12.000 quintales de frijoles de fuera del área Centroamericana, y la posibilidad de regular los precios (máximos y mínimos) de los granos para garantizar el abastecimiento en el mercado nacional.

    Información de campo en Nicaragua indica que las fuentes de agua aún no logran recuperar sus niveles normales, principalmente aquellas zonas ubicadas en la franja del corredor seco, en donde las precipitaciones han sido deficitarias. En algunos municipios como Yalagüina, Palacagüina, Telpaneca, y Totogalpa del departamento de Madriz, la población ha tenido que ser abastecida de agua. En varias comunidades de Somoto y Villa Nueva, han cavado a orillas de los ríos para poder conseguir agua para los animales y para algunas actividades domésticas. Si el comportamiento de las lluvias continúa siendo irregular, el problema podría agudizarse aún más, extendiendo el problema a otros municipios de la zona seca del país.


    Situación de la caficultura

    HONDURAS: Según el Instituto Hondureño de Café (IHCAFE), al 25 de agosto 2015 se habían registrado una exportación de 6.48 millones de sacos de café (46kg), lo cual equivale a un incremento del 21 por ciento sobre las exportaciones realizadas en la temporada pasada en el mismo mes. Según boletín No.2 de Alerta Temprana de la Roya, de acuerdo a lo observado a julio, los déficit de lluvia en la mayor parte del territorio nacional mantuvieron la incidencia de la roya en porcentajes bajos (<9.9 por ciento), en las áreas de baja altitud, el porcentaje llegó hasta el 15 por ciento. De acuerdo al monitoreo de campo, el 1 por ciento de los cafetales se encuentran en un estado de floración (zonas más altas), el 24 por ciento en formación del grano, el 65 por ciento en llenado del grano y el 9 por ciento en sazonamiento del fruto.

    EL SALVADOR: Según el Consejo Salvadoreño del Café, a Julio 2015, se habían registrado una exportación de 743,553 quintales de café, cifra que equivale a un aumento del 19 por ciento de lo exportado en el mismo mes de la temporada anterior, con un valor total de USD 148.46 millones y un precio promedio de USD 199.66/quintal.


    Perspectiva regional proyectada a diciembre del 2015

    En Honduras, los hogares de mayor preocupación se ubican en los departamentos de Comayagua, Francisco Morazán, El Paraíso, Choluteca, Valle, La Paz, los municipios fronterizos con El Salvador de Intibucá, Lempira y Ocotepeque; el sur del departamento de Yoro, y el occidente del departamento de Olancho. Esta cobertura geográfica la conforman las Zonas de Medios de Vida 7 (Granos Básicos de Subsistencia y Remesas) y 5 (Montañosa de Café), en donde se identifica recurrencia de pérdidas por sequía que implica el deterioro de sus medios de subsistencia, lo que les obliga a permanecer en inseguridad alimentaria o migrar a centros urbanos o fuera del país. Además de las pérdidas de sus cosechas, no cuentan con oportunidades de empleo rural y deben adquirir sus alimentos con precios altos, reduciendo su capacidad adquisitiva con sus escasos recursos económicos. Esta población, que han sido identificadas dentro del Plan de Atención a Sequía 2015 en inseguridad alimentaria Moderada, se clasifican en Estrés (Fase 2, CIF), de septiembre a diciembre 2015. Los hogares más pobres que estaban siendo atendidas con asistencia alimentaria hasta agosto y las que se encuentran dentro del Plan de Atención a Sequia con inseguridad alimentaria Severa, quienes se encuentran en las áreas de mayor vulnerabilidad por las actuales pérdidas de siembras de Primera, por la ausencia de reservas de alimentos, la falta de empleo y el alza estacional de precios de los granos, podrían encontrarse a partir de septiembre en Crisis (Fase 3, CIF). Evaluaciones preliminares indican que las pérdidas de maíz podrían llegar arriba del 60 por ciento y las de frijol arriba de 80 por ciento, con altas probabilidades de ser afectados en las siembras de Postrera por las irregularidades de lluvias a partir de finales de agosto, lo que aumentaría la población en inseguridad alimentaria.

    De conformidad a evaluaciones en El Salvador, la sequía que afectó recientemente las siembras de la temporada de Primera de maíz y frijol, con daño en el 97 por ciento del área cultivada en el territorio nacional, género que aproximadamente 196 mil hogares se encuentren en inseguridad alimentaria, de las cuales aproximadamente 39 mil hogares se consideran en situación de Crisis (Fase 3, CIF), principalmente en el oriente y occidente del país. Las pérdidas en los cultivos de Primera, la ausencia de reservas alimentarias por pérdidas de las cosechas consecutivas (2014, 2015) y las reducciones de oportunidades de empleo rural propician que la situación de inseguridad alimentaria en las Zonas de Medios de Vida 1, 2, y 3, se catalogue en Estrés (Fase 2, CIF) a partir de septiembre. Dentro de la población afectada identificada en las evaluaciones de gobierno, existen poblaciones muy focalizadas dentro de la cobertura de afección, catalogadas en inseguridad alimentaria y que se consideran en Crisis (Fase 3, CIF).

    En Nicaragua, según estimaciones de los acumulados de lluvia a los primeros diez días de agosto, las áreas con el mayor déficit de lluvia se ubican en la Región Norte, en el noroccidente de la Zona Pacifico Oriental, en la Zona Pacifico Central y Sur. Los hogares más pobres de agricultores de subsistencia, jornaleros, y pequeños caficultores ubicados en el norte y centro-occidental del país que conforman las zonas de medios de vida 3, 12, y 13 se encontrarán en Estrés (Fase 2, CIF) durante el período de septiembre a noviembre, debido a las pérdidas en las siembras de Primera 2015, el arrastre del déficit por pérdidas de Primera 2014, el alza en la época estacional en los precios de los granos y bajas oportunidades de empleo en la caficultura, ganadería y otros sectores agroindustriales. Aunque no se cuenta con información oficial de las pérdidas, se considera que el mayor daño se localiza en el norte de Chinandega (Villa Nueva, Somotillo), el occidente de Estelí (San Juan de Limay, Pueblo Nuevo), el noroccidente de Nueva Segovia (Santa María, Dipilto, Ocotal, Macuelizo), el occidente de Madriz (San José Cuzmapa, La Sabana, Somoto, Totogalpa, Yalacaguina) y los departamentos de Boaco y Carazo; en donde determinadas comunidades en estas zonas podrán caer en inseguridad alimentaria en Crisis (Fase 3, CIF) a partir de septiembre, periodo en el que esperaban sus cosechas.

    Figures Rainfall anomalies for the period from July 26 through August 24, 2015 (%)

    Figura 1

    Rainfall anomalies for the period from July 26 through August 24, 2015 (%)

    Fuente: NOAA

    El Salvador: Estimated losses of 2015/2016 Primera crops

    Figura 2

    El Salvador: Estimated losses of 2015/2016 Primera crops

    Fuente:

    Variación de los precios de los granos en la región, Intermensual y anual

    Figura 3

    Variación de los precios de los granos en la región, Intermensual y anual

    Fuente:

    Figura 4

    Fuente:

    Para el monitoreo remoto, típicamente un(a) coordinador(a) trabaja a través de la oficina regional más cercana. Con apoyo de datos de los socios, el(a) coordinador(a) utiliza el desarrollo de escenarios para llevar a cabo el análisis y producir los reportes mensuales. Es posible que los países de monitoreo remoto cuenten con menor información disponible y como consecuencia, los reportes tengan menos detalle que los países con presencia de FEWS NET. Para conocer más sobre nuestro trabajo, haga clic aqui.

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