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Daños a la producción de maíz esperados en el corredor seco para la Primera

  • Informe de monitoreo remoto
  • América Latina y el Caribe
  • Agosto 2013
Daños a la producción de maíz esperados en el corredor seco para la Primera

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  • Mensajes Clave
  • Situatión actual
  • Perspectiva regional proyectada hasta diciembre del 2013
  • Mensajes Clave
    • Se estima que la mayoría de los hogares pobres del corredor seco de los tres países agotaron sus reservas de granos (maíz, frijol) en julio, debiendo subsistir con abastecimiento del mercado. Se espera las cosechas de agosto y septiembre y el ingreso por jornales (café, caña, frutas) a inicios de octubre.

    • Por el comportamiento errático de las lluvias durante julio y agosto, se predicen pérdidas significativas en la producción de maíz en el corredor seco de la región. Esto provocará que en noviembre los hogares pobres del de estas áreas, principalmente de Honduras y áreas focalizadas de Nicaragua, se encuentren con su seguridad alimentaria en Estrés (Fase 2, CIF). 

    • A pesar de los daños de la producción en áreas del corredor seco de la región, la cosecha de primera podrá mantener la disponibilidad en los mercados hasta finales de noviembre cuando salga la cosecha de postrera. 

    • En Octubre inicia la demanda de mano de obra para el corte de café, la que se verá reducida por la crisis de la roya. Esta situación se traducirá en disminución de los ingresos de los agricultores de subsistencia, quienes han sido también afectados por las irregularidades de las lluvias.


    Situatión actual
    • En los tres países de monitoreo remoto (El Salvador, Honduras y Nicaragua), regularmente las primeras siembras de maíz alcanzaran su madurez fisiológica a finales del mes de agosto, iniciando la cosecha a principios de septiembre hasta diciembre/enero. Por los retrasos en el establecimiento de las lluvias de la presente temporada, las siembras de primera se realizaron en forma escalonada en toda la región. En la mayor parte de los países, el comportamiento de lluvias fue bien distribuidas, por lo que se esperan buenas cosechas para poder satisfacer las necesidades familiares hasta la salida de la cosecha en noviembre. Por otro lado, en algunas zonas las lluvias se retrasaron en mayo y junio durante la salida de la temporada y fueron irregulares en julio y agosto, afectando los estados fenológicos más críticos de los cultivos (crecimiento II y fructificación).
    • Las áreas excedentarias podrán mantener la disponibilidad de granos en los mercados hasta finales de noviembre cuando salga la cosecha de postrera.
    • En términos generales, el comportamiento de los precios de los productos de consumo básicos (maíz, frijol, arroz) en ninguno de los países de monitoreo remoto han escalado en forma drástica como se esperaría por la estacionalidad de la producción de julio a agosto. No obstante ante las pérdidas y daños de la siembra de primera, a finales de año el comportamiento podrá registrar alzas en forma sostenida.
    • Los precios de maíz en Honduras y Nicaragua manifiestan un comportamiento significativamente superior de precios (entre 40 a 50%) en comparación a los precios del año pasado y al promedio de los últimos 5 años, debido a que la producción fue por debajo de lo normal el año anterior en Nicaragua y cerca de lo normal en Honduras. Se exceptúa a El Salvador cuyo mercado manifiesta precios inferiores a ambos periodos de comparación, lo que se atribuye a los programas de fomento a la producción de granos básicos que el gobierno ha sustentado en los últimos años.
    • Los precios del frijol rojo en los mercados hondureño y nicaragüense manifiestan reducciones leves en comparación a los del año pasado y al promedio de los últimos 5 años; mientras que el mercado salvadoreño manifiesta las reducciones más significativas en los dos periodos comparados. Esto se debe a que la producción de las siembras de postrera del año pasado en los tres países fue superior a lo normal, por expectativas de mercado.
    • En la región, el arroz ha mantenido el comportamiento más estable en relación al año pasado y al promedio de los últimos 5 años, atribuido a que los precios internacionales y las producciones mundiales se han mantenido  estables. 

    ZONA

    ANOMALÍAS ACTUALES

    ANOMALÍAS PROYECTADAS

    REGIONAL

    • La poca precipitación en las últimas semanas de julio y principios de agosto ha afectado negativamente la disponibilidad de recurso hídrico para los cultivos de primera principalmente en el corredor seco.
    • La incidencia de la roya del café es entre dos a cuatro veces más alta que lo normal.
    • Será una reducción de los rendimientos de cultivos, afectando principalmente el cultivo del maíz principalmente en las áreas del corredor seco en cada país.
    • Una reducción significativa de las áreas de cosecha en la temporada 2013/2014 y consecuentemente desplazamiento del empleo temporal de las familias migrantes.

    EL SALVADOR

    • Durante las últimas semanas de agosto y primera de julio hubieron irregularidades en las lluvias lo cual dejó los suelos secos; sin embargo no se han reportado al momento pérdidas agrícolas.
    • Las áreas de producción de granos en los departamentos de La Unión y Usulután, podrían registrar algunos problemas en la producción debido a los déficits de lluvia durante julio y agosto.

    HONDURAS

    • Irregularidades de las lluvias en las últimas cuatro semanas provocaron un déficit en la disponibilidad de agua en el suelo en los departamentos más afectados: Valle, Choluteca, Francisco Morazán, y El Paraíso.
    • La producción de primera podría verse reducida en las áreas recurrentes del corredor seco, ampliando la cobertura de los daños a zonas de producción de los departamentos de Olancho, Colon, Cortez, y Ocotepeque.

    NICARAGUA

    • Los mapas de Índice de Agua en el Suelo y el de anomalía en el Índice de Balance Hídrico (1 a 5 de Agosto 2013) muestran zonas de producción con anomalía en los departamentos de León, Chinandega, Estelí, Matagalpa, Nueva Segovia, y Madriz.
    • Los cultivos que se retrasaron en las siembras y se encuentran ubicados dentro del corredor seco podrían verse con pérdidas totales o reducción de rendimientos.
    • Las altas precipitaciones registradas en la Región Autónoma del Atlántico Norte provocaron inundaciones, provocando daños significativos en los cultivos agrícolas y producción pecuaria.

    Perspectiva regional proyectada hasta diciembre del 2013

    Las irregularidades en las lluvias afectaron principalmente a los productores de subsistencia e infra subsistencia en el corredor seco por los retrasos en las siembras e irregularidad de lluvias de primera. Existen áreas de producción comercial que abastecerán los mercados nacionales; sin embargo, algunas zonas de producción comercial han sido afectadas (cerca de una reducción del 20 por ciento), como las de Honduras en donde se reportan áreas con daños, situación que podría incidir en los demás mercados de los países de Centroamérica. En las zonas de subsistencia afectadas, información preliminar del campo indica reducciones de rendimientos por arriba de 50 por ciento o aun posibles pérdidas totales.

    Los pronósticos del Foro del Clima de Centroamérica indican que el resto del invierno se comportará dentro de los rangos de normal y por arriba de lo normal. Actualmente el pronóstico del clima para Centroamérica hasta finales de Octubre indica condiciones normales hacia arriba de lo normal para los tres países. Si las lluvias durante los primeros 30 días después de la siembra de frijol (cultivo mayoritario en la siembra de postrera en la región) se mantienen normales, las cosechas de finales de año serán buenas.

    De conformidad a las imágenes de las anomalías de balance hídrico y humedad en el suelo del 1 a 5 de Agosto, en los países se pueden identificar los departamentos que tienen zonas geográficas en las que es acentuada la anomalía describiéndolas a continuación.

    EL SALVADOR

    Tabla 2. Áreas con anomalías en El Salvador

     

    Afectado por la producción agrícola

    Afectado por la roya del café

    Departamentos

    La Unión y Usulután

    Santa Ana, Aguachapán, Sonsonate, La Libertad, San Vicente, Usulután, San Miguel y Morazán

    Zonas de medios de vida

    Zona 4: Oriental, de granos básicos ganadería y remesas

    Zona de medio de vida No. 1: Granos básicos y venta de mano de obra

    La Zona de medios de vida No. 1: Granos Básicos y Mano de Obra, no evidencia estar influenciada por las anomalías, considerando que alcanzarán las expectativas de producción de granos básico. Sin embargo la población ubicada en esta zona de vida, regularmente migran al corte de café, por lo tanto, serán estas poblaciones las que se verán afectadas por el desplazamiento en el empleo por el impacto del daño de la roya del café. Esto reducirá su ingreso para la compra de alimentos y estos hogares se verán obligados a migrar a otra actividad agroindustrial, industria en general, aunque muchos pasarán a los centros urbanos. Igual situación aunque con menor densidad poblacional padecerán los agricultores de las zonas de medios de vida No. 4. Se prevé que ambas zonas se mantendrán en inseguridad alimentaria Mínima (Fase 1, CIF) hasta finalizar el año.

    HONDURAS

    Tabla 3. Áreas con anomalías en Honduras

     

    Afectado por la producción agrícola

    Afectado por la roya del café

    Departamentos

    Choluteca, El Paraíso, Valle, Francisco Morazán, Olancho, Colon, Cortez, Ocotepeque.

    Copan, Ocotepeque, Lempira, Norte de Santa Bárbara y Cortés, Santa Bárbara, Lempira e Intibucá, La Paz, Comayagua, El Paraíso.

    Zonas de medios de vida

    Zona 3: Zona Hortícola con Café
    Zona 5: Agro-industria
    Zona 8: Granos Básicos de Subsistencia
    Zona 9: Granos Básicos y Madera
    Zona 15: Café y Granos Básicos

     

    Zona 8: Granos Básicos de Subsistencia, es la zona en donde se ubican los hogares más vulnerables, quienes migran a las zonas cafetaleras al corte de café.

    Zona 15: Granos Básicos y Café, corresponde a la zona productora de granos y generadora de empleo en el café, genera oportunidad a la población nicaragüense en la época del corte.

    La zona de medios de vida de mayor vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria es la Zona 8: Granos Básicos de Subsistencia, pues los hogares para su alimentación dependen de la producción de los cultivos de granos básicos (maicillo, maíz y frijol) en áreas degradadas y a los ingresos obtenidos en el empleo temporal por corte de café, cuyas dos fuentes en la presente temporada se verán afectadas.

    Los hogares han agotado sus existencias y esperan las cosecha de primera (septiembre) para cubrir nuevamente sus requerimientos. Debido a las anomalías climáticas durante la primera, se prevé una reducción significativa en la producción hasta del 50 por ciento. Adicionalmente las oportunidades de ingresos se verán reducidas debido a la crisis del café, ambas situaciones dejarán a los hogares en Estrés (Fase 2, CIF) durante el último trimestre de 2013.

    Zona 9: Granos Básicos y Madera y Zona 15: Granos Básicos y Café. En estas zonas, se evidencia la mayor incidencia de las anomalías Agua en el Suelo y Anomalía en el Índice de Balance Hídrico, infiriendo que los hogares de esta zona tendrán daños en sus cosechas de granos básicos. Así mismo verán limitadas sus oportunidades de empleo en el corte del café para la cosecha en octubre 2013 a marzo 2012, por lo que los hogares de estas zonas se encontrarán en estado de Estrés a partir de noviembre del 2013 (Fase 2, CIF).

    NICARAGUA

    Tabla 1. Áreas con anomalías en Nicaragua

     

    Afectado por la producción agrícola

    Afectado por la roya del café

    Departamentos

    León, Chinandega, Estelí, Ocotal, Matagalpa, Madriz

    Carazo, Managua, Masaya, Granada, Rivas

    Zonas de medios de vida

    Zona 3: Noroccidental agropecuaria de subsistencia, ganadería y economías alternativas

    Zona 3: Noroccidental agropecuaria de subsistencia, ganadería y economías alternativas

    Por las irregularidades de lluvia de finales de julio y primera quincena de agosto, se retrasaron las siembras, esto resultará en áreas del corredor seco con rendimientos bajos de los granos básicos para la cosecha de primera. Al contrario, en el noreste del país, hubieron excesos de lluvia durante la siembra de primera afectando actualmente el acceso y la disponibilidad alimentaria de algunos hogares pobres, principalmente en el área misquita.

    Esta zona de medios de vida No. 3 se caracteriza por que las fuentes de suministro de los alimentos dependen principalmente de la producción agrícola y el mercado; razón por la cual ante las pérdidas actuales de las cosechas, los hogares están más propensos a ser afectados por las alzas en los precios de los productos básicos.

    El trabajo en la agricultura y la migración a corte de café son las principales fuentes de ingreso para los pobres de la zona. Normalmente la temporada de corte del café inicia en octubre y se prolonga hasta marzo. Sin embargo, derivado de los daños de la roya en la temporada pasada, se considera que la temporada 2013/2014 demandará menos empleos de lo normal.

    La temporada de escasez de los hogares pobres de esta zona iniciará antes de lo normal (abril) por lo que su seguridad alimentaria estará en Estrés a partir de noviembre del presente año (Fase 2, CIF).

    Figures Calendario estacional para un año típico

    Figura 1

    Calendario estacional para un año típico

    Fuente: FEWS NET

    Para el monitoreo remoto, típicamente un(a) coordinador(a) trabaja a través de la oficina regional más cercana. Con apoyo de datos de los socios, el(a) coordinador(a) utiliza el desarrollo de escenarios para llevar a cabo el análisis y producir los reportes mensuales. Es posible que los países de monitoreo remoto cuenten con menor información disponible y como consecuencia, los reportes tengan menos detalle que los países con presencia de FEWS NET. Para conocer más sobre nuestro trabajo, haga clic aqui.

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