Regional Supply and Market Outlook

This report summarizes the supply and market outlook for white corn, black and red beans, and white rice in Central America for the 2022/23 marketing year, which runs from August 2022 to July 2023. Central America considers Guatemala , El Salvador, Honduras and Nicaragua. Mexico and Costa Rica are also included in this report due to their importance for regional supply and trade.

Se espera que la producción total de maíz blanco y frijol del año comercial 2022/23 se sitúe cercana al promedio debido a las condiciones climáticas favorables, los precios de mercado favorables para los productores comerciales y los programas de ayuda del Gobierno. Se prevén pérdidas focalizadas en la agricultura de subsistencia debido al aumento de los costos de producción. Sin embargo, no se prevé un impacto significativo en la producción regional de granos por estos motivos. Es probable que la producción de arroz sea ligeramente superior al promedio debido al incremento en la cosecha local en Nicaragua (Figura 1).

Se prevén excedentes de maíz por debajo del promedio (Figura 2), debido a que las necesidades de consumo interno superan el menor aumento de la producción. Se espera que la disminución del volumen de producción de frijol en los países excedentarios, como Honduras y Nicaragua, debido a las lluvias superiores al promedio y al aumento de los precios de los insumos, provoque un ligero déficit de frijol en la región. El déficit regional de arroz se mantendrá cerca del promedio.

Las importaciones procedentes de los mercados regionales y de mercados internacionales, adecuadamente abastecidos (Anexo 5), cubrirán las brechas de oferta en la región. Sin embargo, los precios globales de los cereales se han visto afectados por varios factores, como la guerra en Ucrania, el aumento de los costos de producción y transporte, y la escasez de suministros en Estados Unidos y la Unión Europea.

The costs of fuel and transportation, the decrease in carryovers from previous cycles, as a consequence of the accumulation of shocks, and the uncertainty about the production of 2022/23 caused cereal prices to remain above the average throughout the region during the 2021/22 business year. Since November 2022, prices of maize, beans and rice have remained well above average (Figures 4 and 5), and this trend is expected to continue until the end of the 2022/23 marketing year (Figure 12 to Figure 14).