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Caída de precios y menor producción deterioran medios de vida de pequeños productores y jornaleros en sector cafetalero

  • Actualización de la perspectiva de seguridad alimentaria
  • América Latina y el Caribe
  • Noviembre 2013
Caída de precios y menor producción deterioran medios de vida de pequeños productores y jornaleros en sector cafetalero

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    • En el corredor seco del oriente de Guatemala, la temporada anual de escasez de alimentos para los pequeños agricultores pobres se extenderá hasta la siguiente cosecha debido a las pérdidas en cultivos de Primera y estarán en Estrés (CIF Fase 2) hasta diciembre 2013. Los jornaleros en el altiplano occidental tendrán dificultades para llenar sus necesidades de consumo de alimentos básicos debido a una reducción en la demanda de mano de obra no calificada durante la cosecha de café y experimentarán resultados de Estrés de enero a marzo 2014.
    • Una segunda temporada de cosecha de maíz y frijol promedio a arriba del promedio en Centro América está incrementando el suministro de granos en los mercados domésticos y a lo largo de la región. Los hogares pobres en Nicaragua y El Salvador están clasificados como en inseguridad alimentaria aguda Mínima (CIF Fase 1), mientras que pérdidas focalizadas en los cultivos en Honduras coloca a los hogares pobres en Estrés (CIF Fase 2).
    • Los precios en el mercado internacional del café han caído sostenidamente y los productores han logrado invertir en el tratamiento para el control de la roya del café en las áreas afectadas en la región. Una reducción en la demanda de mano de obra no calificada debido a las pérdidas estimadas de producción de café en 2013/14 en Centro América disminuirá el ingreso de los hogares pobres que dependen de este sector. Los impactos podrán extenderse más allá de 2015.
    • La disponibilidad de alimentos ha mejorado significativamente a lo largo de Haití desde agosto 2013 debido a un buen desempeño de la producción agrícola de primavera en la mayoría de áreas productivas. Es probable que esta situación continúe hasta enero 2014, momento en el cual las reservas de alimentos empezarán a agotarse. Sin embargo, algunas áreas en el Suroriente, Noroccidente, Grand Anse y el Norte han sufrido de una sequía prolongada, dando lugar a una baja producción, dejando a los hogares pobres de estas áreas Estresados (CIF Fase 2). Las reservas provenientes de esta producción, especialmente en las áreas de déficit, se agotarán en enero. Esto resultará en un incremento en los precios de los alimentos y un acceso reducido para los hogares pobres de estas áreas, algunos de los cuales experimentarán resultados de seguridad alimentaria en Crisis (CIF Fase 3) entre enero y marzo.
    Figures

    Figura 1

    Fuente:

    Este informe presenta un análisis de las condiciones actuales de inseguridad alimentaria aguda y cambios en la última proyección de FEWS NET respecto a los resultados de inseguridad alimentaria aguda en la geografía especificada durante los próximos seis meses. Conozca más sobre nuestro trabajo. 

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