Famine Early Warning Systems Network

Desde febrero 2023 se prevé un deterioro estacional y gradual de la seguridad alimentaria en la región ya que las tendencias estacionales se exacerbarán por el efecto de la inflación. Los hogares mitigarán un menor acceso a alimentos con el uso de estrategias de respuesta, como la disminución en la calidad y variedad de alimentos, presentando resultados de Estrés (Fase 2, CIF), con bolsones de población en Crisis (Fase 3, CIF) hasta mayo 2023.

Para el segundo período analizado, de junio a septiembre, la situación de seguridad alimentaria se deteriorará aún más, alcanzando el pico de la temporada anual de escasez en agosto. La disponibilidad mejorará con la salida de la cosecha de Primera en septiembre, por lo que la mayor parte de los hogares en la región experimentarán resultados de Estrés (Fase 2, CIF) en los tres países. No obstante, las pérdidas sufridas en 2022 en Honduras y El Salvador, la larga dependencia de la compra para hogares más afectados y las pérdidas esperadas para los productores de subsistencia en el Corredor Seco para la temporada de Primera, significarán la continuidad de la baja disponibilidad de granos, cuando tienen la menor capacidad adquisitiva del año. Por lo tanto, presentarán resultados de Crisis (Fase 3, CIF) en las áreas más afectadas de Honduras y El Salvador hasta septiembre.

El pronóstico climático indica un escenario de lluvias irregulares y deficitarias durante todo el ciclo de Primera, lo que significará un atraso en las siembras y en pérdidas moderadas de los cultivos de agricultores de subsistencia, especialmente en el Corredor Seco. Además, tomando en cuenta la reducción en la aplicación de fertilizantes y altos costos de insumos agrícolas, como ocurrió en 2022, habrá una reducción en las áreas de siembra y en los rendimientos de los pequeños productores. No obstante, la afectación será menor para los productores excedentarios comerciales que cuentan con riego y que contribuirán con una producción cercana al promedio en los tres países.

Puesto que los factores macroeconómicos preexistentes y las dinámicas de los mercados locales mantendrán la inflación por encima del promedio, el acceso a los alimentos se verá limitado durante todo el período de análisis, caracterizado por una disminución estacional en los ingresos y en la demanda de jornales en el área rural. No obstante, se prevé que gradualmente disminuyan las tasas de inflación, lo que permitirá igualmente una disminución en el costo de vida y en los precios de varios servicios y productos, incluyendo los alimentos. Dada la dinámica estacional hasta la salida de la cosecha de Primera, a finales de agosto/septiembre, se prevé que los precios de los granos básicos se mantengan muy por encima del promedio de los últimos cinco años en los tres países, especialmente el frijol rojo que ha mostrado las alzas más pronunciadas.